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2005-06-14
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和家人路經此地吃午飯，點了一個$238套餐，可供四人用。1. 鹽焗雞(半隻)咸香味足夠，有雞味，肉質有彈性，不過不及泉章居的鹽焗雞滑。2. 梅菜扣肉夠稔夠入味，肥瘦相間，水準之作。3. 客家釀豆腐將豬肉釀入炸豆腐內，以生菜墊底，不過份量也不少！4. 青炒菜心菜心新鮮脆口，很難會差的！5. 白果豬肚湯清甜，湯內還有少許爽口馬蹄，不錯！6. 紅豆沙普通，不太沙，帶點果皮味，糊狀。整餐蔬菜不少，頗均衡。但套餐另叫兩個白飯埋單要$312，檯頭那些辣醬、沙薑、蕎頭、茶錢、加一算了不少錢。但在泉章居，午市三個小菜套餐連加一都是二百元左右。如果要和泉章居比較，還是泉章居環境較好，價錢便宜得多(午市計)，所以午市絕對冇下次。
1. 鹽焗雞(半隻)
咸香味足夠，有雞味，肉質有彈性，不過不及泉章居的鹽焗雞滑。
2. 梅菜扣肉
夠稔夠入味，肥瘦相間，水準之作。
3. 客家釀豆腐
將豬肉釀入炸豆腐內，以生菜墊底，不過份量也不少！
4. 青炒菜心
菜心新鮮脆口，很難會差的！
5. 白果豬肚湯
清甜，湯內還有少許爽口馬蹄，不錯！
6. 紅豆沙
普通，不太沙，帶點果皮味，糊狀。
整餐蔬菜不少，頗均衡。但套餐另叫兩個白飯埋單要$312，檯頭那些辣醬、沙薑、蕎頭、茶錢、加一算了不少錢。但在泉章居，午市三個小菜套餐連加一都是二百元左右。
如果要和泉章居比較，還是泉章居環境較好，價錢便宜得多(午市計)，所以午市絕對冇下次。
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