台灣牛肉麵 (已結業)

經過台灣牛肉麵得到一張19周年送贈一客小吃的coupon，見二人餐的menu都多選擇，所以便入內用膳。客人不多，我們點了二人餐，侍應送來每枱一碟的前菜。涼拌茄子醬料夠味，茄子沒有油淋淋，好吃。我們最愛的鹽酥雞卻十分失色，雞肉太大舊、不鹽不酥、亦不夠香脆，可能在廚房放得太久吧？coupon送贈的小吃我們選了蒜香四季豆，很驚喜這四季豆浸過冰水，所以很爽脆，簡簡單單加上金銀蒜，已十分美味，整頓飯我最愛是這道菜。紅燒牛筋牛肉麵的湯底藥材味有點過重，麵質太淋，可幸牛肉炆得入味。擔擔麵的麵質同樣煮得太淋，味道尚可，只是湯底的花生味淡且不夠濃稠。每人一杯的「精選特飲」只得一款沒其他選擇，侍應告知是「菊花蜜」。上桌是看到真的有數朵菊花時還期待應該很清潤美味......豈料入口完全沒有菊花味，反而極像白桃味啫喱的味道！看看牆上的飲品餐牌，有一款叫菊花水蜜桃的，相信就是這杯......喝了兩口，實在太甜太古怪太amazing喝不下了。值得讚許的是侍應們很勤快，而在我們吃完後，其中一位侍應姨姨收碟時問一句：「你們的食物上齊了沒有？」簡單一句可能很微不足道，但我卻覺得很貼心。