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2020-10-05
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一星期一次的放縱日又到，今日想食韓國菜，就想起Issac Toast旁邊有一間韓式烤肉店，好像頗有名氣，於是前來試試。大概是因為星期五跟限聚令放寬吧！商場人頭湧湧，幾乎每間餐廳都出現人潮，這家也不例外，門口聚集不少食客輪候，即使前往商場途中已網上拿票，最後也等了差不多1個半小時，大約9時左右才能入座，很誇張呢！聽餐廳職員說是因為要符合社交距離政策，所以座位經整理合併後，檯的數量少了，輪候時間也自然長了，不過兩人能坐四人檯，確實更舒適。坐下後職員送上四小碟前菜，分別有泡菜、芽菜、沙律菜和朱古力薯蓉。個人對前菜一向沒很大期望，而這個陣容確是不太吸引。吃了點泡菜，泡菜微辣，味道偏鹹，麻麻；薯蓉上淋上朱古力醬，從沒想過這種配搭，但吃起來味道其實還好，因為朱古力醬令薯蓉的薯味更突出，如果單吃薯蓉，反而沒什麼味道。不久後1＋韓牛西冷、特級霜降牛肉和石鍋牛肉拌飯就陸續送上。1＋韓牛西冷肉質軟腍，但油花不多，稍欠油香，所以口感不夠滑溜；反而牛味會更令人驚喜；第一次食韓牛，對這個僅次於1＋＋級數的韓牛，自然會有期待。 無疑它是比平常的西冷更軟腍和多了一點油香，但如果就高級韓牛來說，這個1＋在肉質和牛味上
坐下後職員送上四小碟前菜，分別有泡菜、芽菜、沙律菜和朱古力薯蓉。個人對前菜一向沒很大期望，而這個陣容確是不太吸引。吃了點泡菜，泡菜微辣，味道偏鹹，麻麻；薯蓉上淋上朱古力醬，從沒想過這種配搭，但吃起來味道其實還好，因為朱古力醬令薯蓉的薯味更突出，如果單吃薯蓉，反而沒什麼味道。
前菜 － 泡菜
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前菜 － 朱古力醬薯蓉
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不久後1＋韓牛西冷、特級霜降牛肉和石鍋牛肉拌飯就陸續送上。
1＋韓牛西冷
1+韓牛西冷
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特級霜降牛肉
特級霜降牛肉
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韓式煎雞蛋卷
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韓式牛肉炒粉絲
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石鍋牛肉拌飯
石鍋牛肉拌飯
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整體而言，它的小食和主食比烤肉類優勝。
服務及上菜速度方面，廚房出菜效率要改善；而服務上，侍應整體態度友善，亦能基本解答餐牌上的問題，部分食物很久未到，他們也盡快跟進，這點不錯！
是晚吃了大約$800，是非常飽肚的一餐哦！偶爾想食韓國小吃的話，也會再來。
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