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2023-01-22
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之前同朋友都會間中去espuma食野,食物水準有保障。最近先知原來餐廳係沙田有間咁少女心嘅粉紅色cafe,決定約朋友去食野打卡!🦀️酥炸軟殼蟹菠菜汁珍珠麵- 軟殼蟹原隻上,大大隻炸到超脆。下面嘅珍珠麵粒粒分明,食落去幾煙韌,creamy texture醬料撈上菠菜、番茄、菇粒粒,味道唔錯。🧧富貴有餘$208- 因為農曆新年嘅關係,餐廳出左幾款農曆新年限定款式,「富貴有餘」係紙包雜錦海鮮伴靈芝菇紅花龍蝦汁,入面都超多海鮮!- 入面幾隻青口都大大隻,粒粒肥美新鮮。另外仲有厚厚嘅三文魚肉,肉質嫩香juicy。而虎蝦同樣大大隻,肉質彈口,幾鮮甜。- 各款海鮮撈上濃香汁同好多菇,幾特別。💕招牌鮮雜果麻糬窩夫配雪糕及棉花糖$105- 呢款係我覺得必食之選,大大個棉花糖好似雲朵咁,真係勁ig-able- 棉花糖甜度適中,下面嘅waffle好脆口,入面煙韌,配上冧酒提子雪糕同好多新鮮水果,啖啖滋味,大人小朋友都食得開心🥰有機會要再去少女心下!
$138
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🦀️酥炸軟殼蟹菠菜汁珍珠麵
- 軟殼蟹原隻上,大大隻炸到超脆。下面嘅珍珠麵粒粒分明,食落去幾煙韌,creamy texture醬料撈上菠菜、番茄、菇粒粒,味道唔錯。
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🧧富貴有餘$208
- 因為農曆新年嘅關係,餐廳出左幾款農曆新年限定款式,「富貴有餘」係紙包雜錦海鮮伴靈芝菇紅花龍蝦汁,入面都超多海鮮!
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- 入面幾隻青口都大大隻,粒粒肥美新鮮。另外仲有厚厚嘅三文魚肉,肉質嫩香juicy。而虎蝦同樣大大隻,肉質彈口,幾鮮甜。
- 各款海鮮撈上濃香汁同好多菇,幾特別。
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💕招牌鮮雜果麻糬窩夫配雪糕及棉花糖$105
- 呢款係我覺得必食之選,大大個棉花糖好似雲朵咁,真係勁ig-able
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- 棉花糖甜度適中,下面嘅waffle好脆口,入面煙韌,配上冧酒提子雪糕同好多新鮮水果,啖啖滋味,大人小朋友都食得開心🥰
有機會要再去少女心下!
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