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2024-03-09
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一直都聽講Paul Lafayet既法式焦糖燉蛋好食，但一路都冇機會，今次終於食到買咗兩個法式焦糖燉蛋，諗住自己用火槍燒，一個就有燒到表面，另一個就冇燒，冇燒果個表面食到糖粒，食落去有好重既雲呢拿同蛋味，唔係話特別甜，但就好香滑，會令人食完一啖再食一啖！令人驚喜既係佢地係用雲呢拿籽，而唔係雲呢拿香油，保證左品質而燒咗嘅燉蛋上面形成薄薄既一層脆皮，食落去好香脆，又係另一番風味。可惜唔記得影相😅我見有人買得多都係唔等店員燒，就咁拎走，我估佢應該都係打算自己食果下先慢慢燒啦😋 同埋佢既碗仔真係好好睇
買咗兩個法式焦糖燉蛋，諗住自己用火槍燒，一個就有燒到表面，另一個就冇燒，冇燒果個表面食到糖粒，食落去有好重既雲呢拿同蛋味，唔係話特別甜，但就好香滑，會令人食完一啖再食一啖！令人驚喜既係佢地係用雲呢拿籽，而唔係雲呢拿香油，保證左品質
而燒咗嘅燉蛋上面形成薄薄既一層脆皮，食落去好香脆，又係另一番風味。可惜唔記得影相😅
我見有人買得多都係唔等店員燒，就咁拎走，我估佢應該都係打算自己食果下先慢慢燒啦😋 同埋佢既碗仔真係好好睇
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