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2024-11-04
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正值萬聖節，餐廳充滿萬聖節節日既裝飾，店舖掛有多張黑白人物照，照片中的女人穿上黑色長裙，猶如女巫。在座椅兩側放有斷手，好有萬聖節既氣氛。餐廳主打日式和西式fusion菜，現在午市套餐有全單8折優惠。沙律&餐湯沙律嘅配搭非常清新，用上了酸酸的沙律汁，讓人胃口大開。而且沙律用了蜜瓜及沙律菜，令沙律帶一點點甜。海之幸(海胆/拖羅/蟹肉/帆立貝/三文魚子)壽司TACO配日式冷烏冬壽司造型好似富士山，呈三角形。山頂有三文魚子及乾洋蔥絲，下一層是海膽，緊接著是蟹肉，拖羅茸及帆立貝粒。廚師將多種魚生放入Taco 中，食客可自行加入豉油。Taco 用紫菜捲起，為了讓紫菜裝上咁多魚生，紫菜有炸過，非常脆身。醋飯份量剛好。在醋飯及魚生中間，放置了黃瓜絲沾上了蛋黃醬。燒汁纽西蘭頂級無激素草飼肉眼扒200g配米飯牛肉做到外脆內軟，配上惹味嘅燒汁，配飯非常合適。伴碟有青瓜片蕃茄片及薯角，生菜絲沙律有一座山咁高，與燒汁及牛肉汁攪拌食用，非常好食。甜品係紅豆抹茶糕用上了花瓣形狀嘅器皿，裝上紅豆及抹茶膏，非常漂亮。紅豆粒粒分明，放喺抹茶糕上面， 令午餐好完滿。飲品就揀咗熱的煎茶及冰凍可口可樂。
正值萬聖節，餐廳充滿萬聖節節日既裝飾，店舖掛有多張黑白人物照，照片中的女人穿上黑色長裙，猶如女巫。在座椅兩側放有斷手，好有萬聖節既氣氛。餐廳主打日式和西式fusion菜，現在午市套餐有全單8折優惠。
沙律&餐湯沙律嘅配搭非常清新，用上了酸酸的沙律汁，讓人胃口大開。而且沙律用了蜜瓜及沙律菜，令沙律帶一點點甜。
海之幸(海胆/拖羅/蟹肉/帆立貝/三文魚子)壽司TACO配日式冷烏冬壽司造型好似富士山，呈三角形。山頂有三文魚子及乾洋蔥絲，下一層是海膽，緊接著是蟹肉，拖羅茸及帆立貝粒。廚師將多種魚生放入Taco 中，食客可自行加入豉油。
Taco 用紫菜捲起，為了讓紫菜裝上咁多魚生，紫菜有炸過，非常脆身。醋飯份量剛好。在醋飯及魚生中間，放置了黃瓜絲沾上了蛋黃醬。
燒汁纽西蘭頂級無激素草飼肉眼扒200g配米飯牛肉做到外脆內軟，配上惹味嘅燒汁，配飯非常合適。伴碟有青瓜片蕃茄片及薯角，生菜絲沙律有一座山咁高，與燒汁及牛肉汁攪拌食用，非常好食。
甜品係紅豆抹茶糕用上了花瓣形狀嘅器皿，裝上紅豆及抹茶膏，非常漂亮。
紅豆粒粒分明，放喺抹茶糕上面， 令午餐好完滿。
飲品就揀咗熱的煎茶及冰凍可口可樂。
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