黃記煌三汁燜鍋 (已結業)

今晚收工冰冰凍，好想暖下個胃，和同事一齊去打邊爐，尖沙咀有間黃記煌 佢嘅燜煮鍋非常出名，一想到就急不及待地衝上去。一個海鮮麻辣燜鍋，大大隻虎蝦吸盡麻辣香氣，爽口辣甜。鮮香紅魚柳同樣滿載麻辣香，又不失魚柳嘅滑溜。墨魚仔夠爽脆，一整鍋份量十足。另一個牛魔王燜鍋配招牌 鹹鮮汁，呢個醬汁頂呱呱，鹹香四溢，每一件牛件比個醬汁慢慢燜煮，原汁原味，好食到停唔到口。食完牛件後再加上湯 繼續添食，我最愛嘅鵝肝蝦丸爽口又彈牙，鵝肝配搭蝦丸鮮上鮮。另一個松露墨魚丸同樣吸引，散著松露芳香，墨魚丸爽滑蜜味香甜。另一款墨魚丸都不遑多讓。飲品都不遑多讓，一杯芒椰奶西同芒椰芒果爽，各有千秋，食材新鮮不在話下，加上大師調配嘅功力 真係功不可沒。MENU