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2024-06-21
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Weekday Dinner 海葡萄蕃茄沙律 $128蕃茄沙律上有很多爽脆的海葡萄，令口感覺更豐富。海葡萄會於口中卜卜地爆開，加上酸酸甜甜的沙律醬汁，是開胃的前菜。赤崎真蠔 $98/隻海水味濃的赤崎真蠔有如一隻手掌般大隻，新鮮肥美，配上清新的柚子啫喱，令味道更有風味。蜜柑鯛薄切 $220薄切盡顯師傅刀工，再灑上了蜜柑皮作點綴，鯛魚刺身味道清新沒有腥味，帶點淡淡的蜜柑香氣，沾點混合了酸汁醬油，更可以提升魚肉的鮮味。雜錦天婦羅 $98天婦羅炸皮薄身，不油膩，有三隻爽口的炸蝦及四款蔬菜（青椒、茄子、南瓜及蕃薯），香酥鬆脆。味噌煮牛舌 $68厚身又有牛味的牛舌粒以香濃的味噌燉煮後，煮得入味，帶一點咸香的味道，配上同樣燘至入味的白蘿蔔，吸收盡醬汁的精華，喜歡牛舌的人不要錯過。明太子雞翼 （2隻） $48外皮香脆的雞翼中間釀了鹹香的明太子，惹味出色。餐廳令人有一種置身於日式居酒屋的感覺，牆身有一大排日本酒，餐廳為了慶祝七周年，現時推出多款精選日本清酒供客人兩小時無限時暢飲的優惠：女士 $98男士 $168✨優惠必須同桌所有客人一同參與（不包括未成年客人
海葡萄蕃茄沙律 $128
蕃茄沙律上有很多爽脆的海葡萄，令口感覺更豐富。海葡萄會於口中卜卜地爆開，加上酸酸甜甜的沙律醬汁，是開胃的前菜。
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赤崎真蠔 $98/隻
海水味濃的赤崎真蠔有如一隻手掌般大隻，新鮮肥美，配上清新的柚子啫喱，令味道更有風味。
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蜜柑鯛薄切 $220
薄切盡顯師傅刀工，再灑上了蜜柑皮作點綴，鯛魚刺身味道清新沒有腥味，帶點淡淡的蜜柑香氣，沾點混合了酸汁醬油，更可以提升魚肉的鮮味。
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雜錦天婦羅 $98
天婦羅炸皮薄身，不油膩，有三隻爽口的炸蝦及四款蔬菜（青椒、茄子、南瓜及蕃薯），香酥鬆脆。
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味噌煮牛舌 $68
厚身又有牛味的牛舌粒以香濃的味噌燉煮後，煮得入味，帶一點咸香的味道，配上同樣燘至入味的白蘿蔔，吸收盡醬汁的精華，喜歡牛舌的人不要錯過。
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明太子雞翼 （2隻） $48
外皮香脆的雞翼中間釀了鹹香的明太子，惹味出色。
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餐廳令人有一種置身於日式居酒屋的感覺，牆身有一大排日本酒，餐廳為了慶祝七周年，現時推出多款精選日本清酒供客人兩小時無限時暢飲的優惠：
女士 $98
男士 $168
✨優惠必須同桌所有客人一同參與（不包括未成年客人
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