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2024-12-14
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今日到咗晚飯時間去咗尖沙咀搵嘢食，路過堪富利士道「河內越式料理」見到裏面全場爆滿人氣旺盛，睇睇餐牌好多好正宗嘅越南美食都有得食，而且價錢唔貴，一於就入去試吓😋▪️順化蕃茄牛腩配法包 $ 80越南蕃茄醬汁配合牛腩，味道原來酸酸甜甜好好食，而且牛腩炆得軟腍入味，配上香脆即焗蒜蓉越南法包，好滋味▪️濱海伴香茅豬扒 $ 76濱海是越南傳統米粉整成一個餅狀，再放上香蔥和炸蒜，再配上其他食材，今次我就揀咗餐廳招牌，炸得超級香口鬆軟香茅豬扒，傳統食法用上生菜包住所有食材，再沾上越南魚露酸汁，味道有豬扒嘅香口和濱海嘅清新，好味道▪️安南鮮蝦米紙卷 $ 54越式米紙卷，煙靭嘅米紙包住鮮蝦，青瓜絲，蘿蔔絲，檬粉，生菜，金不換葉，最緊要係要點魚露甜酸汁，清清地非常唔錯▪️越式炸蝦餅（細） $ 33外層炸得香脆，唔油膩，蝦餅超級彈牙，配上自家特調越式甜酸醬，香口惹味▪️上湯灼田園蔬菜 $ 21簡簡單單食過灼生菜配上炸蒜，蔬菜清甜爽口▪️熱越南滴漏咖啡 + $ 18越南黑咖啡加煉奶，咖啡就是獨特的越南風味，用上滴漏嘅方法，味道變得更為濃厚，所以配煉奶就最適合不過，味道又香又▪️芒果沙冰 $ 36即點即打既芒果沙冰，口感濃厚，
▪️順化蕃茄牛腩配法包 $ 80
越南蕃茄醬汁配合牛腩，味道原來酸酸甜甜好好食，而且牛腩炆得軟腍入味，配上香脆即焗蒜蓉越南法包，好滋味
▪️濱海伴香茅豬扒 $ 76
濱海是越南傳統米粉整成一個餅狀，再放上香蔥和炸蒜，再配上其他食材，今次我就揀咗餐廳招牌，炸得超級香口鬆軟香茅豬扒，傳統食法用上生菜包住所有食材，再沾上越南魚露酸汁，味道有豬扒嘅香口和濱海嘅清新，好味道
▪️安南鮮蝦米紙卷 $ 54
越式米紙卷，煙靭嘅米紙包住鮮蝦，青瓜絲，蘿蔔絲，檬粉，生菜，金不換葉，最緊要係要點魚露甜酸汁，清清地非常唔錯
▪️越式炸蝦餅（細） $ 33
外層炸得香脆，唔油膩，蝦餅超級彈牙，配上自家特調越式甜酸醬，香口惹味
▪️上湯灼田園蔬菜 $ 21
簡簡單單食過灼生菜配上炸蒜，蔬菜清甜爽口
▪️熱越南滴漏咖啡 + $ 18
越南黑咖啡加煉奶，咖啡就是獨特的越南風味，用上滴漏嘅方法，味道變得更為濃厚，所以配煉奶就最適合不過，味道又香又
▪️芒果沙冰 $ 36
即點即打既芒果沙冰，口感濃厚，芒果味香甜濃郁，完全好似食緊芒果一樣
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