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2021-10-09
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居酒屋新張不久，環境唔算好大，但日式裝潢令人感覺舒適，食物質素又唔錯，好啱知己好友聚會。🥗特製雜錦沙律（$88）沙律有紅黃椒、荷蘭豆、車厘茄、粟米芯及溫泉蛋等，每款蔬菜都新鮮爽甜，鱈魚乾亦加添香脆口感，配埋酸酸地嘅沙律汁更加開胃😋🍢串燒：免治雞肉串（$36）🍢串燒：雞頸（$36）🍢串燒：雞心（$36）🍢串燒：宮崎A4和牛串（$148）免治雞肉串含雞軟骨碎，配日本生雞蛋同食，既有口感亦有蛋香；雞頸燒得焦香，而且帶嚼勁；雞心味道爽口彈牙；和牛串油脂分佈均勻，入口充滿牛香，肉嫩味濃好好食😋🥚明太子煎蛋卷（$78）蛋卷滑嫩厚身，明太子份量又多，入口滿滿都係明太子，味帶鹹香且微辣，每啖都好滿足🥰🦪海膽汁燒蠔（$118）燒蠔外層微焦，口感肥美鮮嫩；海膽汁味濃帶鮮，兩者一齊食都幾夾，咸香味更突出😋🐟喜之次一夜干（$138）喜之次外層燒得乾身香脆，魚肉口感細嫩，唧少少檸檬汁已好好食，佐酒一流👍🏻🍝雞湯卡邦尼拌烏冬（$88）以西式嘅carbonara煮法配日式嘅烏冬，係一道幾有特色嘅fusion菜，入口好香濃，完全無違和感，確係幾好食😋
🥗特製雜錦沙律（$88）
沙律有紅黃椒、荷蘭豆、車厘茄、粟米芯及溫泉蛋等，每款蔬菜都新鮮爽甜，鱈魚乾亦加添香脆口感，配埋酸酸地嘅沙律汁更加開胃😋
🍢串燒：免治雞肉串（$36）
🍢串燒：雞頸（$36）
🍢串燒：雞心（$36）
🍢串燒：宮崎A4和牛串（$148）
免治雞肉串含雞軟骨碎，配日本生雞蛋同食，既有口感亦有蛋香；雞頸燒得焦香，而且帶嚼勁；雞心味道爽口彈牙；和牛串油脂分佈均勻，入口充滿牛香，肉嫩味濃好好食😋
🥚明太子煎蛋卷（$78）
蛋卷滑嫩厚身，明太子份量又多，入口滿滿都係明太子，味帶鹹香且微辣，每啖都好滿足🥰
🦪海膽汁燒蠔（$118）
燒蠔外層微焦，口感肥美鮮嫩；海膽汁味濃帶鮮，兩者一齊食都幾夾，咸香味更突出😋
🐟喜之次一夜干（$138）
喜之次外層燒得乾身香脆，魚肉口感細嫩，唧少少檸檬汁已好好食，佐酒一流👍🏻
🍝雞湯卡邦尼拌烏冬（$88）
以西式嘅carbonara煮法配日式嘅烏冬，係一道幾有特色嘅fusion菜，入口好香濃，完全無違和感，確係幾好食😋
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