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2018-11-17
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今日逛尖沙咀,走到亞士厘道發現變了食街一樣,開了很多樓上餐廳,今次找來.北海道爐端燒”(,因為餐廳像日本居酒屋,所以一試。餐廳為於3樓,上來已經滿座,還留意到餐廳有榻榻米房間,好有和風居酒屋感覺。炸明太子雞翼兩支 $52雞翼去骨後再釀入明太子,雞翼外表脹卜卜,一咬之下雞皮香脆可口,帶微辣。茄子柚子味噌田樂 $38茄子厚而腍,外皮薄脆,麻醬味香,柚子味淡,不油膩。鹽燒花魚 $88很少見有這種魚,燒魚來說都幾夠大條,足夠4人份量,魚肉質爽嫩,味道較為淡口,魚刺都幾多而且比較細。煙肉芝士奶油意大利麵~2人 $128這個芝士奶油意粉非常Creamy,有炒香了的煙肉十分惹味,蝦仁大大粒爽口彈牙,意大利寬條麵也煮得恰到好處,保持煙韌口感。明太子雞蛋卷 $68蛋香滑腍甜夠汁潤,口感軟滑,內塞滿了明太子,令整體味道口感更豐富,是必叫之選。
今日逛尖沙咀,走到亞士厘道發現變了食街一樣,開了很多樓上餐廳,今次找來.北海道爐端燒”(,因為餐廳像日本居酒屋,所以一試。餐廳為於3樓,上來已經滿座,還留意到餐廳有榻榻米房間,好有和風居酒屋感覺。
炸明太子雞翼兩支 $52
雞翼去骨後再釀入明太子,雞翼外表脹卜卜,一咬之下雞皮香脆可口,帶微辣。
茄子柚子味噌田樂 $38
茄子厚而腍,外皮薄脆,麻醬味香,柚子味淡,不油膩。
鹽燒花魚 $88
很少見有這種魚,燒魚來說都幾夠大條,足夠4人份量,魚肉質爽嫩,味道較為淡口,魚刺都幾多而且比較細。
煙肉芝士奶油意大利麵~2人 $128
這個芝士奶油意粉非常Creamy,有炒香了的煙肉十分惹味,蝦仁大大粒爽口彈牙,意大利寬條麵也煮得恰到好處,保持煙韌口感。
明太子雞蛋卷 $68
蛋香滑腍甜夠汁潤,口感軟滑,內塞滿了明太子,令整體味道口感更豐富,是必叫之選。
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