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2天前
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最近去咗鳥炎屋,真係一個幾好嘅地方。首先叫左左口魚壽司食落去好滑,油脂香味好濃,入口即溶。而火炙燒玉子串十分有趣,裡面有芝士,蛋包住飯,味道同一般玉子壽司有啲相似,但又多咗幾分層次感,幾好食。牛油果鰻魚卷都幾正,牛油果口感滑滑的,唔會太油膩,搭配鰻魚真係好合襯。牛脷串火候控制得幾好,咬落去又唔會太老,微微焦香味都唔錯。櫻花蝦炸豆腐外脆內嫰,特製醬汁仲令佢味道更加出色,唔會乾,幾好味。清酒煮蜆就係一個暖胃嘅選擇,蜆大隻,清酒味都唔錯,啱啱好適合寒冷天氣。老闆嘅服務態度都幾好,親切又有熱誠。好似去咗日本嘅感覺!總體來講,鳥炎屋嘅食物同服務都值得一試,值得再去!
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