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2023-02-23
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好耐冇食過東南亞菜，前幾日經過尖沙咀海港城，見到呢間餐廳嘅喇沙麵好像不錯，正值晚餐時間，於是外賣返屋企同屋企人一起分享慢慢嘆。見到餐廳内部裝修大氣，如果坐在玻璃窗邊更可欣賞維港兩岸夜色和海景，增添浪漫風情，下次想堂食約朋友添。<鹹蛋黃魷魚> $106鹹蛋黃魷魚誠意十足，魷魚炸得香脆，外層鋪滿厚厚一層鹹蛋黃，香脆魷魚加上鹹蛋黃沙沙嘅口感，食落鹹香美味，忍唔住夾多舊黎食。<沙嗲拼盤6串> $118拼盤揀咗豬肉mix雞肉沙嗲，沙嗲用餐廳自家調味醬汁醃製12小時，肉質嫩滑惹味，加上特製花生沙嗲醬，肉香充斥味蕾，滋味無窮。<滷水鹹豬手> $128豬手外皮煙韌，晶瑩剔透，但內裏肉質相當滑嫩，滷得相當入味，但唔會太鹹，送飯一流。<招牌海南雞飯拼海鮮喇沙> $138想食喇沙麵又想食海南雞飯，why not both? 海南雞飯粒粒分明，雞油味重，海南雞肉質滑嫩，連皮食一啲都唔覺得油膩，點埋附上嘅三個醬汁：薑蓉醬、黑醬油、酸辣汁，更增添風味。海鮮喇沙亦都係一絕，配料有豆卜、豆芽、魚片、蝦、魷魚圈等，米線爽口彈牙，喇沙湯底椰香味重，辣度亦都好
見到餐廳内部裝修大氣，如果坐在玻璃窗邊更可欣賞維港兩岸夜色和海景，增添浪漫風情，下次想堂食約朋友添。
<鹹蛋黃魷魚> $106鹹蛋黃魷魚誠意十足，魷魚炸得香脆，外層鋪滿厚厚一層鹹蛋黃，香脆魷魚加上鹹蛋黃沙沙嘅口感，食落鹹香美味，忍唔住夾多舊黎食。
鹹蛋黃魷魚
$106
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拼盤揀咗豬肉mix雞肉沙嗲，沙嗲用餐廳自家調味醬汁醃製12小時，肉質嫩滑惹味，加上特製花生沙嗲醬，肉香充斥味蕾，滋味無窮。
沙嗲拼盤
$118
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<滷水鹹豬手> $128豬手外皮煙韌，晶瑩剔透，但內裏肉質相當滑嫩，滷得相當入味，但唔會太鹹，送飯一流。
<招牌海南雞飯拼海鮮喇沙> $138想食喇沙麵又想食海南雞飯，why not both? 海南雞飯粒粒分明，雞油味重，海南雞肉質滑嫩，連皮食一啲都唔覺得油膩，點埋附上嘅三個醬汁：薑蓉醬、黑醬油、酸辣汁，更增添風味。海鮮喇沙亦都係一絕，配料有豆卜、豆芽、魚片、蝦、魷魚圈等，米線爽口彈牙，喇沙湯底椰香味重，辣度亦都好足，非常開胃。
招牌海南雞飯拼海鮮喇沙
$138
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招牌海南雞飯拼海鮮喇沙
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