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2019-04-03
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其實我真係幾鐘意食川菜，所以我都會定期搵吓嚟食😋今次就去到尖沙咀搵到一間都幾老牌四川餐廳試吓😆一入到去，從裝修擺設同餐牌設計都充滿老式四川味道，對比其他一式一樣既餐廳，呢度更加帶俾我新奇同舒服😌🥴而食物方面，我地都咗唔少食物，不過友人對食辣有啲卻步，所以就冇嗌水煮了🤨首先前菜叫咗個蒜泥白肉🥳呢度啲蒜泥就有係泥嚟，蒜泥剁得好細滑，同🐷腩片就厚薄一致，呢啲功架就顯得呢間餐廳唔簡單，而最令我鐘意既係佢中間夾咗塊青瓜入面，青瓜並冇將蒜泥白肉味減少，反而真係大大咁減少油膩感👍🏻，作為前菜都冇乜問題之後仲叫咗酸菜桂花魚🐟同羅定豆豉雞🐔，首先個酸菜魚一上已經😯一聲，個碟已經佔咗張四分一到，裏面充滿咗唔少魚肉同秀珍菇，當然仲有好多好多酸菜啦🤗🤗食🐟肉之前，就一定要試吓個湯先🥄個湯酸得合怡而又帶些微辣，有層次感，而味道又同太二酸菜魚相近，唔錯唔錯🤙🏻🤙🏻而魚片連皮大大塊，嫩滑非常而帶有自身魚味，桂花魚真係好適合做呢味菜👅👅而個羅定豆豉雞就真係不得了😳😳佢煲上，一嚟到已經聞到好香，有豆豉同啲雞皮油脂既香味，每件雞都煎得金黃色再加個醬汁，真係多兩碗飯都食得哂，好鬼惹味🤤🤤，佢連洋蔥都爆得好甜同脆口，我本身唔
今次就去到尖沙咀搵到一間都幾老牌四川餐廳試吓😆一入到去，
從裝修擺設同餐牌設計都充滿老式四川味道，對比其他一式一樣既餐廳，
呢度更加帶俾我新奇同舒服😌🥴而食物方面，我地都咗唔少食物，
不過友人對食辣有啲卻步，所以就冇嗌水煮了🤨
首先前菜叫咗個蒜泥白肉🥳
呢度啲蒜泥就有係泥嚟，蒜泥剁得好細滑，同🐷腩片就厚薄一致，
呢啲功架就顯得呢間餐廳唔簡單，
而最令我鐘意既係佢中間夾咗塊青瓜入面，
青瓜並冇將蒜泥白肉味減少，
反而真係大大咁減少油膩感👍🏻，
作為前菜都冇乜問題
之後仲叫咗酸菜桂花魚🐟同羅定豆豉雞🐔，
首先個酸菜魚一上已經😯一聲，個碟已經佔咗張四分一到，
裏面充滿咗唔少魚肉同秀珍菇，
當然仲有好多好多酸菜啦🤗🤗
食🐟肉之前，就一定要試吓個湯先🥄
個湯酸得合怡而又帶些微辣，有層次感，
而味道又同太二酸菜魚相近，
唔錯唔錯🤙🏻🤙🏻而魚片連皮大大塊，
嫩滑非常而帶有自身魚味，桂花魚真係好適合做呢味菜👅👅
而個羅定豆豉雞就真係不得了😳😳佢煲上，
一嚟到已經聞到好香，有豆豉同啲雞皮油脂既香味，
每件雞都煎得金黃色再加個醬汁，
真係多兩碗飯都食得哂，好鬼惹味🤤🤤，
佢連洋蔥都爆得好甜同脆口，我本身唔食配料既人，都清哂佢😚😚
呢餐飯食嘅幾樣嘢都好正，一定會再幫襯！
酸菜桂花魚
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蒜泥白肉
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羅定豆豉雞
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