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2023-04-29
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又有特別日子食飯,總想搵間特別 D 既餐廳慶祝一下天氣仲涼涼地,今次就搵左間可以坐戶外又有 feel 既地方試下餐廳位於尖沙咀歷史建築 1881 內,被維多利亞式庭園包圍,主打新派法國菜戶外用餐區仲可以望到尖沙咀晚上景色,再加埋駐場音樂演奏家,非常輕鬆寫意食物方面:Assorted Cold Cut Platter : 有兩款巴馬火腿及沙樂美腸,再加上原條芝士,輕盈又美味既特色雜肉芝士拼盤Red Prawn Carpaccio : 西西里紅蝦剌身爽滑彈牙,加上柑橘啫喱、西柚醬及食用花,賣相非常精緻既頭盤Baked Escargots : 法國蝸牛夠大隻,肉質彈牙有口感,再加埋香草薯蓉,必試前菜Roasted Australia Lamb Rack : 羊架燒到五成熟,表面加上香草醬烤焗,肉質鮮味Lobster Spaghetti : 龍蝦肉爽口彈牙,加上龍蝦湯既意粉,簡單又美味Earl Grey Mango Pear Cake , Pina Colada Ice Cream : 超有驚喜既甜品,服務員會即席用菠蘿肉加入液態氮制成菠蘿味雪糕,再加到伯爵茶芒果梨蛋糕,味道有層次,有表演睇又
天氣仲涼涼地,今次就搵左間可以坐戶外又有 feel 既地方試下
餐廳位於尖沙咀歷史建築 1881 內,被維多利亞式庭園包圍,主打新派法國菜
戶外用餐區仲可以望到尖沙咀晚上景色,再加埋駐場音樂演奏家,非常輕鬆寫意
食物方面:
Assorted Cold Cut Platter : 有兩款巴馬火腿及沙樂美腸,再加上原條芝士,輕盈又美味既特色雜肉芝士拼盤 Red Prawn Carpaccio : 西西里紅蝦剌身爽滑彈牙,加上柑橘啫喱、西柚醬及食用花,賣相非常精緻既頭盤 Baked Escargots : 法國蝸牛夠大隻,肉質彈牙有口感,再加埋香草薯蓉,必試前菜 Roasted Australia Lamb Rack : 羊架燒到五成熟,表面加上香草醬烤焗,肉質鮮味 Lobster Spaghetti : 龍蝦肉爽口彈牙,加上龍蝦湯既意粉,簡單又美味 Earl Grey Mango Pear Cake , Pina Colada Ice Cream : 超有驚喜既 甜品,服務員會即席用菠蘿肉加入液態氮制成菠蘿味雪糕,再加到伯爵茶芒果梨蛋糕,味道有層次,有表演睇又美味既飯後甜品 Ours Tips : 如果想坐戶外打卡位,記得提早預約
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