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2023-04-14
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餐廳位於超方便嘅K11，打主串燒同和食，今次先試吓午餐，下次嚟試晚餐。☀︎ 𝓛𝓾𝓷𝓬𝓱 𝓜𝓮𝓷𝓾 ☀︎ ◇ 𝗦𝗔𝗟𝗔𝗗 - 𝘚𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥當見得多用沙律菜做沙律，簡單一粒蕃茄，感覺好有霸氣好有自信，要粒蕃茄好正先得，結果中間打開，係心形呀，心諗點解咁靚㗎，入口，超甜超多汁，好開胃，對之後充滿期待◇ 𝗔𝗣𝗣𝗘𝗧𝗜𝗭𝗘𝗥 - 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘌𝘨𝘨 蒸蛋做到超班好難，但水準之作已經足夠，這個蛋好香滑，內裏仲有茹增加香味◇ 𝗦𝗔𝗦𝗛𝗜𝗠𝗜 - 3 𝘒𝘪𝘯𝘥𝘴 𝘰𝘧 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪3件刺身，3件都鮮甜，最正係蝦，從又鮮紅色又亁淨嘅蝦頭可以睇出非常新鮮，小編不斷幫隻蝦打卡，◇ 𝗦𝗢𝗨𝗣 - 𝘔𝘪𝘴𝘰 𝘚𝘰𝘶𝘱味噌湯作為間場，休息一下期待之後嘅主食◇ 𝗠𝗔𝗜𝗡 - 武士海蝦天婦羅御膳 - 𝘚𝘢𝘮𝘶𝘳𝘢𝘪 𝘚𝘦𝘢 𝘚𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 𝘛𝘦𝘮𝘱𝘶𝘳𝘢 𝘚𝘦𝘵除咗主角海蝦，仲有其他蔬果，層麵粉皮炸得唔厚唔覺油膩，裏面蒸熟程度剛好，只係份量多啲會更好◇ 𝗠𝗔𝗜𝗡 - 五武士廚師發板魚生飯 - 5 𝘚𝘢𝘮𝘶𝘳𝘢𝘪 𝘖𝘮𝘢𝘬𝘢𝘴𝘦 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 𝘋𝘰𝘯𝘣𝘶𝘳𝘪6款刺身包括蝦、海膽、拖羅等，肉質鮮甜，仲有
☀︎ 𝓛𝓾𝓷𝓬𝓱 𝓜𝓮𝓷𝓾 ☀︎
◇ 𝗦𝗔𝗟𝗔𝗗 - 𝘚𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥
當見得多用沙律菜做沙律，簡單一粒蕃茄，感覺好有霸氣好有自信，要粒蕃茄好正先得，結果中間打開，係心形呀，心諗點解咁靚㗎，入口，超甜超多汁，好開胃，對之後充滿期待
◇ 𝗔𝗣𝗣𝗘𝗧𝗜𝗭𝗘𝗥 - 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘌𝘨𝘨
蒸蛋做到超班好難，但水準之作已經足夠，這個蛋好香滑，內裏仲有茹增加香味
◇ 𝗦𝗔𝗦𝗛𝗜𝗠𝗜 - 3 𝘒𝘪𝘯𝘥𝘴 𝘰𝘧 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪
3件刺身，3件都鮮甜，最正係蝦，從又鮮紅色又亁淨嘅蝦頭可以睇出非常新鮮，小編不斷幫隻蝦打卡，
◇ 𝗦𝗢𝗨𝗣 - 𝘔𝘪𝘴𝘰 𝘚𝘰𝘶𝘱
味噌湯作為間場，休息一下期待之後嘅主食
◇ 𝗠𝗔𝗜𝗡 - 武士海蝦天婦羅御膳 - 𝘚𝘢𝘮𝘶𝘳𝘢𝘪 𝘚𝘦𝘢 𝘚𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 𝘛𝘦𝘮𝘱𝘶𝘳𝘢 𝘚𝘦𝘵
除咗主角海蝦，仲有其他蔬果，層麵粉皮炸得唔厚唔覺油膩，裏面蒸熟程度剛好，只係份量多啲會更好
◇ 𝗠𝗔𝗜𝗡 - 五武士廚師發板魚生飯 - 5 𝘚𝘢𝘮𝘶𝘳𝘢𝘪 𝘖𝘮𝘢𝘬𝘢𝘴𝘦 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 𝘋𝘰𝘯𝘣𝘶𝘳𝘪
6款刺身包括蝦、海膽、拖羅等，肉質鮮甜，仲有少量魚子更覺鮮味，加上飯，份量剛好好滿足
◇ 𝗠𝗔𝗜𝗡 - 串燒 - 𝘒𝘶𝘴𝘩𝘪𝘺𝘢𝘬𝘪
額外加多一碟串燒試一試，雞牛豬各一串，唔試唔知，試過不得了，味道尤其吸引，肉質香口，下次晚餐一定會
◇ 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧
四層咖啡朱古力蛋糕，加上果仁粒，甜度適中口感豐富
𝗦𝗔𝗟𝗔𝗗 - 𝘚𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥
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