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2019-03-24 26 瀏覽
早已想拜訪這家以和牛拉麵為題的店。 星期五晚8點半左右到達,本以為要排隊等候,怎知店內人不多。 店內以舊電影風為題材。本想試2款不同湯底的拉麵,但為免口感相似,最後兩人叫了一飯一麵。牛飯是以安格斯牛為料,牛味濃,調味不錯,只是飯較軟身沒有口感。 反而是主打的和牛拉麵,我們是選了白牛,湯底很淡,加了炸蒜片也沒不特別,牛肉質量沒太特別,選了雙拼牛。 刺身是較軟,但沒牛味,而烤了的會香口一點,但是有根的,可能是部位選錯了 。 服務人員相當有禮,如果不用排隊也可一試。
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早已想拜訪這家以和牛拉麵為題的店。 星期五晚8點半左右到達,本以為要排隊等候,怎知店內人不多。 店內以舊電影風為題材。本想試2款不同湯底的拉麵,但為免口感相似,最後兩人叫了一飯一麵。牛飯是以安格斯牛為料,牛味濃,調味不錯,只是飯較軟身沒有口感。 反而是主打的和牛拉麵,我們是選了白牛,湯底很淡,加了炸蒜片也沒不特別,牛肉質量沒太特別,選了雙拼牛。 刺身是較軟,但沒牛味,而烤了的會香口一點,但是有根的,可能是部位選錯了 。 服務人員相當有禮,如果不用排隊也可一試。
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