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2018-08-25
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透過openrice訂枱，9:30前準時到達，開了一壼香片，算是水滾茶靚，前菜是一小碟，炸銀魚仔花生，很香口很好味😋 筆者本身很喜歡台灣，也喜歡台菜，坐低打開菜譜也有很多熟悉的台菜～炒A菜丶擔仔麵丶魯肉飯等，但由於一行只有三人，所以不能點太多，只能選想吃的～蚵仔煎算多蚵仔丶很多葱，蛋餅煎得不錯，不油膩紅燒豆腐有幾條菜心丶仲有尐肉絲，和芡汁很撘配三杯鷄很色香，有足夠羅勒，但略嫌不夠入味，味道尚可招牌炒飯，用蝦仁丶瑤柱丶鷄肉粒丶雞蛋炒成，有用很濃的醬油炒，整體感覺不錯，但飯粒不夠乾身最後，因為看到很多食家推介，所以甜品點了個流心奶黃包，老實說，味道一般，亦沒有流心效果，咸蛋及奶黃味是有，包的質感正常，坦白講有尐失望，不知是否晚市尾段叫，所以弄得不好，希望下次午市或下午茶試一下再作評論☺️
蚵仔煎算多蚵仔丶很多葱，蛋餅煎得不錯，不油膩
紅燒豆腐有幾條菜心丶仲有尐肉絲，和芡汁很撘配
三杯鷄很色香，有足夠羅勒，但略嫌不夠入味，味道尚可
招牌炒飯，用蝦仁丶瑤柱丶鷄肉粒丶雞蛋炒成，有用很濃的醬油炒，整體感覺不錯，但飯粒不夠乾身
最後，因為看到很多食家推介，所以甜品點了個流心奶黃包，老實說，味道一般，亦沒有流心效果，咸蛋及奶黃味是有，包的質感正常，坦白講有尐失望，不知是否晚市尾段叫，所以弄得不好，希望下次午市或下午茶試一下再作評論☺️
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