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2025-01-09
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.尖沙咀· 日本神級炭燒漢堡扒香港2號店.挽肉と米 Hikiniku To Come📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3203-4及3204A號舖.➰挽肉と米自香港IFC一號店開幕以黎，立即成為城中熱話，吸引無數支持者絡繹不絕想一試100%超還原嘅人氣大熱炭燒挽肉漢堡扒，小編理想當然係超級Fans之一，更於早前10點鐘坐定定於電腦前預約過期間限定的A5仙台牛挽肉と米套餐，最近位於尖沙咀港威商場的2號分店亦同步開幕，今日就相約好友再去一探究竟。.挽肉と米尖沙咀2號店設於室內，更貼近挽肉と米澀谷店的裝潢，以石木系設計為主，走進店內如置身另一間空間之中，燈光以昏暗低調為主，先在購票機付款然後侍應帶領入座，現場分為兩大炭燒區域，中間擺放日本雞蛋供客人取用。.➰尖沙咀2號店入座攻略➰餐廳位於港威商場3樓，採用全現場取票方式入座，讓更多未能網上預約一号店的客人有更大機會於新店現場入座，每日11:00起按排隊順序取票，每人可取2票，另外餐廳亦有小量名額提供KABU PASS 金會員網上優先預約，詳情可參考官網。.➰「挽肉と米」套餐➰ 💲138餐廳只供應一款套餐，套餐包括現烤牛肉漢堡扒三件(9
尖沙咀· 日本神級炭燒漢堡扒香港2號店
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挽肉と米 Hikiniku To Come
📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3203-4及3204A號舖
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挽肉と米自香港IFC一號店開幕以黎，立即成為城中熱話，吸引無數支持者絡繹不絕想一試100%超還原嘅人氣大熱炭燒挽肉漢堡扒，小編理想當然係超級Fans之一，更於早前10點鐘坐定定於電腦前預約過期間限定的A5仙台牛挽肉と米套餐，最近位於尖沙咀港威商場的2號分店亦同步開幕，今日就相約好友再去一探究竟。
.挽肉と米尖沙咀2號店設於室內，更貼近挽肉と米澀谷店的裝潢，以石木系設計為主，走進店內如置身另一間空間之中，燈光以昏暗低調為主，先在購票機付款然後侍應帶領入座，現場分為兩大炭燒區域，中間擺放日本雞蛋供客人取用。
.➰尖沙咀2號店入座攻略➰
餐廳位於港威商場3樓，採用全現場取票方式入座，讓更多未能網上預約一号店的客人有更大機會於新店現場入座，每日11:00起按排隊順序取票，每人可取2票，另外餐廳亦有小量名額提供KABU PASS 金會員網上優先預約，詳情可參考官網。
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➰「挽肉と米」套餐➰ 💲138
餐廳只供應一款套餐，套餐包括現烤牛肉漢堡扒三件(90g/件) 、現煮日本米飯，今日供應的是秋田縣小叮米，非常軟糯兼有飯香，與朋友更是大快朵頤了兩大碗，餐廳亦會不定期更換米飯品種，另有味噌湯、生雞蛋一隻、蘿蔔泥配自家製柚子醋。另外還可選購飲品及數款小食。
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➰建議食法➰
大家買完飛，安排就座後店員會介紹一次餐廳特色同食法及各種漢堡扒調味配料，唔記得嘅話，大家可以打開座位前嘅櫃統亦有食法介紹，然後就可以出去拎定每位一隻生雞蛋，餐廳亦有水自助形式供應，店員亦會相繼送上米飯及味噌湯。
薯仔沙律
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❀第一件: 第一啖建議原汁原味，接大啖落去，感受漢堡扒係口腔爆發出嚟嘅肉汁同炭燒香氣; 之後可以係各款調味料挑選最適合自己嘅味道，個人最鐘意豆瓣醬及青唐辛子鹽漬檸檬，前者惹味後者清新，同再將漢堡扒放係白飯上面，吸收肉汁，送飯一流 ⭐️4.3/5⭐️
「挽肉と米」套餐
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❀第二件: 店員會奉上餐廳每日新鮮即製蘿蔔蓉同自家製柚子醋，可以將蘿蔔蓉鋪係漢堡扒上，淋上一口咬下柚子醋，味道酸爽清新，同漢堡扒配合可以話係白飯殺手。⭐️4.2/5⭐️
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❀第三件: 大家終於可以將之前拎嘅生雞蛋拎出黎，可以選擇取出蛋黃放係漢堡上融入漢堡扒同白飯之中，一齊品嚐又滑嫩又有炭香嘅滋味;又或者將雞黃打勻，用上漢堡扒沾汁亦係滑嫩解膩之選，非常滿足。 ⭐️4.3/5⭐️
「挽肉と米」套餐
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➰總結➰
餐廳主打新鮮每日製作現絞 100%日本牛肉，再以新鮮現烤，採用即場炭火燒烤漢堡扒送至客人面前，另外更特設羽釜鍋新鮮現煮日本米飯，令飯粒均勻受熱鬆軟可口，如此高成本高還原度高效率還原日本滋味，無論如何都非常推薦大家一試依間神級炭燒漢堡扒，而且尖沙咀2號店可供客人現場排隊，相信大家可以更易入座。
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