燒肉牛蔵 (已結業)

相隔十多年再次光顧這家燒肉店，有別於舊日走中高價路線，它現在提供每位$348的燒肉放題，而且買三送一，我們一行四人，因此人均消費不用$300。 肉類以手機下單，蔬菜、甜品及飲品須自取，擺放得整齊，而每人可享一杯Movenpick雪糕。 先來了大堆頭的肉類，包括和牛肉眼、和牛西冷、牛肋骨以及牛舌，和牛不算是高級別，但入口仍算味道濃郁，軟腍無渣，牛舌薄身爽口。其他肉類亦包括豚肉、雞翼及肉丸等，質素一般。比較特別是煙鴨胸，鹹香味濃。海鮮包括魷魚、多春魚、青口、三文魚骨和帆立貝等，但魷魚味道過鹹，青口和帆立貝算新鮮。 蔬菜方面，其實容易燒焦，比較美味是燒菠蘿，烤過後暖暖而味道鮮甜。 另外點了一客主食，蕃茄湯烏冬，蕃茄湯底濃郁亦充滿蕃茄肉，烏冬軟身滑溜。 接著，我取了數款甜品，包括芝士餅、朱古力布朗尼及芒果布丁，個人認為只有朱古力布朗尼的味道比較甜入心，其他兩款淡而無味，普普通通。最後，這道晚餐以Movenpick雪糕作結。 還記得這家餐廳十多年前剛開業時，食物以精緻及中高價見稱，當時一客二人晚餐收費約$1,000。隨著它轉型成為廉價放題店，服務質素亦隨之而下降。