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2016-10-16
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Thanks God it's Friday作為打工仔 黎到星期五晚上當然要食餐好既報答自己過去一星期既努力啦今個星期黎到公司附近既呢間西式小店同友人共享晚餐我地一人點左一個精選晚餐($498/1)新鮮生蠔由於小妹係生蠔既愛好者 所以頭盤揀左生蠔餐廳都選用既生蠔晶盈剔透 無論外觀同味道都係新鮮既 食落有海水既鮮味生蠔完全無放左好耐既腥味 食完令人回味生蠔當然要配美酒小妹去完西班牙旅遊之後愛上左西班牙果酒Sangria餐廳既果酒雖然無西班牙Sangria咁重酒味但果味都係十分濃郁既黑松露磨菇湯呢個磨菇湯為今晚既晚餐揭開左序幕睇外觀判斷 已經可以見到個湯係由原粒磨菇打碎而成因為松露本身都係菌類 所以同都係菌類既磨菇味道好夾飲完個口都仲有陣磨菇味咖哩蟹肉配熱脆麵包開頭叫呢個小食既時候無諗過餐廳會將製作食物既每歩都做得咁仔細蟹肉撕成幼絲加入咖哩汁 咖哩汁帶有椰汁味加埋烘脆左既麵包一齊食 口感同味道一流紐西蘭羊t骨食到呢個時候已經開始有啲飽食埋個主菜就岩岩好小妹好鐘意食羊 而且對羊既羶味情有獨鐘呢道既羊有羊羶味 但羶味唔太濃所以好適合鐘意食羊但怕羶味既朋友點菜既時間 侍應會問客人想食幾多成熟小妹
作為打工仔 黎到星期五晚上當然要食餐好既報答自己過去一星期既努力啦
今個星期黎到公司附近既呢間西式小店同友人共享晚餐
我地一人點左一個精選晚餐($498/1)
新鮮生蠔由於小妹係生蠔既愛好者 所以頭盤揀左生蠔
餐廳都選用既生蠔晶盈剔透
無論外觀同味道都係新鮮既 食落有海水既鮮味
生蠔完全無放左好耐既腥味 食完令人回味
生蠔當然要配美酒小妹去完西班牙旅遊之後愛上左西班牙果酒Sangria
餐廳既果酒雖然無西班牙Sangria咁重酒味
但果味都係十分濃郁既
黑松露磨菇湯呢個磨菇湯為今晚既晚餐揭開左序幕
睇外觀判斷 已經可以見到個湯係由原粒磨菇打碎而成因為松露本身都係菌類 所以同都係菌類既磨菇味道好夾
飲完個口都仲有陣磨菇味
咖哩蟹肉配熱脆麵包開頭叫呢個小食既時候無諗過餐廳會將製作食物既每歩都做得咁仔細
蟹肉撕成幼絲加入咖哩汁 咖哩汁帶有椰汁味
加埋烘脆左既麵包一齊食 口感同味道一流
紐西蘭羊t骨食到呢個時候已經開始有啲飽
食埋個主菜就岩岩好
小妹好鐘意食羊 而且對羊既羶味情有獨鐘
呢道既羊有羊羶味 但羶味唔太濃
所以好適合鐘意食羊但怕羶味既朋友
點菜既時間 侍應會問客人想食幾多成熟小妹既喜好係食五成
又一驚喜既地方係 大廚真係會將羊肉煮到五成熟
唔會過熟 令口感食落粗糙
是日甜品加生果
食完一餐豐富既晩餐 食埋生果同木糠布丁蛋糕作為今晚既終結
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