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2017-08-25
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係我字典裡日本餐分3種,一種係連鎖式壽司,一種係廚師發板高級料理,一種係純正日本人操刀的日本餐⋯今日一行六人,朋友介紹黎到呢間日本人操刀的日本料理,本身都無抱太大期望因為位置加上鋪頭裝修都係舊式(所以食物相都唔係影太多)但係食完之後都忍唔住要讚下佢以下幾個菜式去到坐低驚見Sake選擇真係好多!我哋嗌咗東夏秋雪700ml(3百幾左右)餐廳入邊好多純正日本人食,應該都唔會差頭盤有呢隻芝士小碟,望落似豆腐,食落好rich,配合埋佢自家製的醬汁,口感一流而最令人驚喜的就是這個明太子,入口即溶,配合青瓜口感好正,係咁多個頭盤中我的最愛依個芝士餅的物體(唔記得咩名)好正架,你到嘅時候熱辣辣,配合紫菜一塊GAP住一舊,芝士中間係熱辣辣溶緊嘅感覺這個吞拿魚mixture都係要配合紫菜一齊食,中間配合芝麻口感啱啱好(雖然我本身唔係吞拿魚愛好者,都食得出鮮味) 成晚仲帶咗好多唔同嘅小食,佢嘅湯飯都唔錯不過冇影相。好適合一班人坐埋一齊傾計食嘢飲酒食小食,推介推介!
去到坐低驚見Sake選擇真係好多!我哋嗌咗東夏秋雪700ml(3百幾左右)
餐廳入邊好多純正日本人食,應該都唔會差
頭盤有呢隻芝士小碟,望落似豆腐,食落好rich,配合埋佢自家製的醬汁,口感一流
而最令人驚喜的就是這個明太子,入口即溶,配合青瓜口感好正,係咁多個頭盤中我的最愛
依個芝士餅的物體(唔記得咩名)好正架,你到嘅時候熱辣辣,配合紫菜一塊GAP住一舊,芝士中間係熱辣辣溶緊嘅感覺
這個吞拿魚mixture都係要配合紫菜一齊食,中間配合芝麻口感啱啱好(雖然我本身唔係吞拿魚愛好者,都食得出鮮味)
成晚仲帶咗好多唔同嘅小食,佢嘅湯飯都唔錯不過冇影相。
好適合一班人坐埋一齊傾計食嘢飲酒食小食,推介推介!
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