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2022-05-30
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GRILLED OCTOPUS W/POTATOESROAST CHERRY TOMATOES🐙香烤西班牙式八爪魚配手指薯仔及烤車厘茄八爪魚烤到焦香，加咗醬汁煮到好軟身，咬落去保持爽口嘅感覺，亦保留左八爪魚嘅肉汁同鮮味；🥔手指薯仔連皮烤好香，配埋甜薯醬汁好幼滑；車厘茄酸酸甜甜好Juicy；整體擺碟好靚但整體份量都比較少，連配菜都比較細件細份。HOMEMADE CREAM BRULEE W/ BERRIES🍮法式焦糖燉蛋伴鮮雜莓賣相同份量都不錯，曬咗糖霜營造落雪效果，焦糖皮好香脆好焦香，燉蛋質感幼滑Creamy，仲有淡淡雲呢拿香味，見到粒粒雲呢拿籽，入口即化，配上士多啤梨🍓，藍莓，無花果等，酸酸甜甜又解膩😋
ROAST CHERRY TOMATOES
🐙香烤西班牙式八爪魚配手指薯仔及烤車厘茄
八爪魚烤到焦香，加咗醬汁煮到好軟身，咬落去保持爽口嘅感覺，亦保留左八爪魚嘅肉汁同鮮味；🥔手指薯仔連皮烤好香，配埋甜薯醬汁好幼滑；車厘茄酸酸甜甜好Juicy；整體擺碟好靚但整體份量都比較少，連配菜都比較細件細份。
香烤西班牙式八爪魚配手指薯仔及烤車厘茄
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HOMEMADE CREAM BRULEE W/ BERRIES
🍮法式焦糖燉蛋伴鮮雜莓
賣相同份量都不錯，曬咗糖霜營造落雪效果，焦糖皮好香脆好焦香，燉蛋質感幼滑Creamy，仲有淡淡雲呢拿香味，見到粒粒雲呢拿籽，入口即化，配上士多啤梨🍓，藍莓，無花果等，酸酸甜甜又解膩😋
法式焦糖燉蛋伴鮮雜莓
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法式焦糖燉蛋伴鮮雜莓
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