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2021-03-28
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慶祝生日 加$598拔絲拿破崙蛋糕做得精緻之餘 又特別又靚 打卡一流喺Palco Ristorante灣仔舊店食過Lunch 已經留下一個好好嘅印象搬左去尖沙咀後 食物質素依然保持到仲要多左個維港海景 再加多啲分佢嘅Lunch sets分2 courses同 3 courses2 courses $328 (1 Starter, 1 Main, 1 Dessert)3 courses $398 (2 Starters , 1 Main, 1 Dessert)因為訂左拔絲拿破崙蛋糕所以我同朋友都揀左2 courses 前菜前首先係麵包同脆片 呢個算係正常發揮StarterSalad with Roasted French Pigeon Leg乳鴿腿皮脆 沙律加入提子 味道好清新Balik Salmon with Cauliflower Mousse & 62°C Egg (+$38)三文魚粒粒 口感煙韌 Mousse加埋蛋 好creamy好richMainsRisotto with Australian Pumpkin & Deep-fried Oysters Risotto有咬口 而且
做得精緻之餘 又特別又靚 打卡一流
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喺Palco Ristorante灣仔舊店食過Lunch
已經留下一個好好嘅印象
搬左去尖沙咀後 食物質素依然保持到
仲要多左個維港海景 再加多啲分
佢嘅Lunch sets分2 courses同 3 courses
2 courses $328 (1 Starter, 1 Main, 1 Dessert)
3 courses $398 (2 Starters , 1 Main, 1 Dessert)
因為訂左拔絲拿破崙蛋糕
所以我同朋友都揀左2 courses
前菜前首先係麵包同脆片 呢個算係正常發揮
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Starter
Salad with Roasted French Pigeon Leg
乳鴿腿皮脆 沙律加入提子 味道好清新
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Balik Salmon with Cauliflower Mousse
& 62°C Egg (+$38)
三文魚粒粒 口感煙韌 Mousse加埋蛋 好creamy好rich
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Mains
Risotto with Australian Pumpkin & Deep-fried Oysters
Risotto有咬口 而且南瓜味道濃 又creamy
炸蠔外脆而不膩 又唔會太乾身
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Spaghetti with Hokkaido Scallops in Caramelized Onion & Madeira Wine Sauce
意粉味道香濃 帶子熟度剛好 肉厚鮮甜
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Dessert
芒果芝士蛋糕
兩個mains都係揀左比較漏
佢個芝士蛋糕咁啱唔係好實好膩嗰隻texture
而且芒果味蛋糕又啱啱好可以中和個膩感
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拔絲拿破崙蛋糕 $598
功序太繁複 所以記得要3日前落訂先有架
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望落好巨型 其實食嘅蛋糕唔多
所以唔洗擔心食唔哂
可能貴係貴啲 但真係幾特別
大家再衡量下值唔值啦
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