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2023-05-14
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我們來到了這家位於尖沙咀諾士佛臺的印度餐廳Spice，整個餐廳的裝潢非常具有印度特色。菜單上提供了豐富的印度料理選擇，對於不熟悉印度菜的人也有詳細的說明和解釋，使人更容易了解菜品的風味和用料。每道菜的口味和調味都很獨特精彩，毫不誇張地說，這是我吃過的最好的印度菜餐廳之一。以下是我品嚐的每道菜的詳細評論：番茄煮青口(HKD 165)：這道菜色的新西蘭青口非常鮮甜，搭配番茄湯的酸甜味道十分適中，配白白酒和迷迭香味道非常美味。Samosa chaat (薯蓉咖哩角)(HKD 85)：這款印度街頭小點心味道不錯，外酥內軟，薯蓉內餡搭配咖哩香料的味道非常合適。House salad (HKD125)：混合生菜加雞蛋, 新鮮蔬菜牛油果和蜂蜜芥末醬，配料豐富，吃起來很爽口。Butter chicken (HKD149)：這道菜的肉質非常鮮嫩，配上濃郁的牛油香味和印度香料的辣味，讓人食指大動。Goan fish curry (HKD159)：這道菜用上鯖魚, 魚肉的鮮甜搭配Goan風格咖喱的味道非常搭配，讓人深深愛上了印度料理。Pulao rice (HKD 65)：這道印度米飯非常入味，香氣四溢，配
我們來到了這家位於尖沙咀諾士佛臺的印度餐廳Spice，整個餐廳的裝潢非常具有印度特色。菜單上提供了豐富的印度料理選擇，對於不熟悉印度菜的人也有詳細的說明和解釋，使人更容易了解菜品的風味和用料。每道菜的口味和調味都很獨特精彩，毫不誇張地說，這是我吃過的最好的印度菜餐廳之一。
以下是我品嚐的每道菜的詳細評論：
番茄煮青口(HKD 165)：這道菜色的新西蘭青口非常鮮甜，搭配番茄湯的酸甜味道十分適中，配白白酒和迷迭香味道非常美味。
Samosa chaat (薯蓉咖哩角)(HKD 85)：這款印度街頭小點心味道不錯，外酥內軟，薯蓉內餡搭配咖哩香料的味道非常合適。
House salad (HKD125)：混合生菜加雞蛋, 新鮮蔬菜牛油果和蜂蜜芥末醬，配料豐富，吃起來很爽口。
Butter chicken (HKD149)：這道菜的肉質非常鮮嫩，配上濃郁的牛油香味和印度香料的辣味，讓人食指大動。
Goan fish curry (HKD159)：這道菜用上鯖魚, 魚肉的鮮甜搭配Goan風格咖喱的味道非常搭配，讓人深深愛上了印度料理。
Pulao rice (HKD 65)：這道印度米飯非常入味，香氣四溢，配以藏紅花和香料，增添了層次感。
Rasmlai (HKD 59)：這個印度鮮奶甜點非常甜膩，清香嘅檸檬味, 但是又有著特別的細緻口感，非常值得品嚐。
Masala tea (HKD 50)：這杯香料茶非常香濃，混和印度Masala香料, 喝起來滋味十足，讓人感受到印度的熱情和文化。
總體來說，這家印度餐廳的每道菜品都非常值得品嚐，料理風味豐富，香氣四溢，是一個極具推薦的用餐選擇。
*店舖：SPICE Restaurant & Bar*
地址：尖沙咀諾士佛臺1號2樓
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