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2016-01-10
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今日約朋友在APM有事要忙. 完事已經九點幾. 順手找地方醫肚.找上這家已經開了一段時間的西餐.餐廳設計十分舒適, 尤其是門面一幅向上開的窗口.很有法國街頭CAFE的感覺. 這樣的設計近期越來越盛行, 不過, 看多了, 就沒太大驚喜了.點了兩個餐:1.精選雜扒(包括:餐包/沙律/飲品)餐包:嘉頓餐包沒什麼特別沙律:薯仔沙律沒什麼特別主菜:精選雜扒(肉眼扒/豬扒/雞扒/德國肉腸/焗薯)肉眼扒-叫4成, 上枱己經變7成, 再加上鐵板關係, 入口己變8成, 肉質尚算鬆軟, 但欠缺肉味, 只能靠黑椒汁調味.豬扒- 肉質非常硬, 似過度熟, 食了兩口己放棄雞扒- 吃不出肉味肉腸- OK焗薯- OK2. 農場春雞(包括:餐包/西蘭花濃湯/飲品)餐包:嘉頓餐包沒什麼特別例湯:西蘭花濃湯湯夠濃主菜:農場春雞(焗薯)用香草醃製過春雞, 肉質好入味軟滑, 份量足夠, 值得一試焗薯- OK服務方便值得一讚, 服務員十分有禮貌, 非常細心.
找上這家已經開了一段時間的西餐.
餐廳設計十分舒適, 尤其是門面一幅向上開的窗口.很有法國街頭CAFE的感覺.
這樣的設計近期越來越盛行, 不過, 看多了, 就沒太大驚喜了.
1.精選雜扒(包括:餐包/沙律/飲品)
沒什麼特別
沙律:薯仔沙律
沒什麼特別
主菜:精選雜扒(肉眼扒/豬扒/雞扒/德國肉腸/焗薯)
肉眼扒-叫4成, 上枱己經變7成, 再加上鐵板關係, 入口己變8成, 肉質尚算鬆軟, 但欠缺肉味, 只能靠黑椒汁調味.
豬扒- 肉質非常硬, 似過度熟, 食了兩口己放棄
雞扒- 吃不出肉味
肉腸- OK
焗薯- OK
2. 農場春雞(包括:餐包/西蘭花濃湯/飲品)
沒什麼特別
例湯:西蘭花濃湯
湯夠濃
主菜:農場春雞(焗薯)
用香草醃製過春雞, 肉質好入味軟滑, 份量足夠, 值得一試
焗薯- OK
服務方便值得一讚, 服務員十分有禮貌, 非常細心.
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