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2016-06-22
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眾多間Classified之中,最喜愛大坑這間寧靜的小店,遠離車來壤往的銅鑼灣,坐在寬敞的座位望著落地玻璃窗外悠閒的景緻,享受著一份簡潔的美食,就是有一種寧逸感。這天來到Classified準備上課前的預習,Order了一份只有蔬菜的意大利麵及一杯Mocha,簡單得來滿足!意大利麵以蒜蓉醬汁炒香,加上夏南瓜、茄子和三色椒,面頭再灑上即磨黑椒粒,配搭得相當惹味!而且盛載意大利麵的鐵碗甚有風味,給這道菜的賣相加了不少分數!咖啡師將Mocha中可可的香醇與咖啡的甘香帶到一個平衡點,入口泡沫幼滑細緻,令人回味無窮!
這天來到Classified準備上課前的預習,Order了一份只有蔬菜的意大利麵及一杯Mocha,簡單得來滿足!
意大利麵以蒜蓉醬汁炒香,加上夏南瓜、茄子和三色椒,面頭再灑上即磨黑椒粒,配搭得相當惹味!而且盛載意大利麵的鐵碗甚有風味,給這道菜的賣相加了不少分數!
咖啡師將Mocha中可可的香醇與咖啡的甘香帶到一個平衡點,入口泡沫幼滑細緻,令人回味無窮!
Mocha (Regular)
$38
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Spaghetti with Eggplant & Zucchini in Garlic Sauce
$98
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