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2015-09-10
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係Knockbox食完晚飯，打算換換場地落下半場 (雖然knockbox都有waffles想試下~)... 其實附近實在有唔少選擇，不過咁岩9點幾似乎依間唔需要排咁耐隊，望落個menu都唔錯，就入去試下啦。 店員好快手安排坐位，雖然有啲迫，但佢地態度好好，同個friend傾左一陣先落單都冇黑面 叫左兩份甜品： 朱古力心太軟 同 火焰雪山心太軟先到，望落好似幅畫咁。 切開個 心太軟，都冇理會周圍都有食客就：「嘩！！！」 好流心！ 通常去甜品店都會叫心太軟，本身鐘意食之餘亦覺得一間好好measure甜品店既準則，之前食過唔夠流心既，未切先爆既，一一可以唔需要encore... 另外心太軟配綠茶雪糕，唔知係咪第一啖就食蛋糕先，所以覺得綠茶雪糕唔夠味。食下食下，兩樣一齊食落去就覺得，唔錯，岩岩balance番心太軟膩膩地既感覺， 加分！！ 火焰雪山，其實成日都見到有依樣野食，不過都唔敢叫，怕揾笨/得個樣。 難得個friend肯試，就搏一搏啦！黎到既時候好似比menu張相睇落有啲細，冇想像中咁好。依款甜品亦會配雪糕，揀左mint choco, 原來係雪山入面！ 所謂既火焰雪山其實就係用蛋白+糖
叫左兩份甜品： 朱古力心太軟 同 火焰雪山
心太軟先到，望落好似幅畫咁。 切開個 心太軟，都冇理會周圍都有食客就：「嘩！！！」 好流心！ 通常去甜品店都會叫心太軟，本身鐘意食之餘亦覺得一間好好measure甜品店既準則，之前食過唔夠流心既，未切先爆既，一一可以唔需要encore... 另外心太軟配綠茶雪糕，唔知係咪第一啖就食蛋糕先，所以覺得綠茶雪糕唔夠味。食下食下，兩樣一齊食落去就覺得，唔錯，岩岩balance番心太軟膩膩地既感覺， 加分！！
火焰雪山，其實成日都見到有依樣野食，不過都唔敢叫，怕揾笨/得個樣。 難得個friend肯試，就搏一搏啦！黎到既時候好似比menu張相睇落有啲細，冇想像中咁好。依款甜品亦會配雪糕，揀左mint choco, 原來係雪山入面！ 所謂既火焰雪山其實就係用蛋白+糖，打到起泡，再用火槍燒既一款甜品。 雪糕味道比綠茶好，配上暖暖地既蛋白泡岩岩好。 不過食食下，開始有啲單調。如果有下次，心太軟已經好足夠！唔需要雪山~
食食下，發現原來店有樓上，應該會比樓下舒服，因為坐正門口咁濟，成日開門關門，大熱天時。。。 另外都值得一提，依到有一個幾有心思既甜品，名唔記得，就係一隻杯，裡面應該係mousse/ 雪糕，上面top 左個candy floss! 好吸引！！視覺效果冇得輸！個人唔鐘意candy floss, 所以冇叫~ 鐘意既人，不防一試哦！
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