駟馬拖車潮州飯店 (東九匯)

營業中

休息中

今晚和家人在觀塘東九匯的「駟馬拖車潮州飯店」用餐，盡享色香味美的潮粤佳餚。開胃前菜~鹹酸菜很爽脆可口，甜酸度也很合適。原盅准杞花膠燉響螺頭湯~花膠、響螺頭滋陰養顏，配合瘦肉、雞腳和准杞，湯水清甜鮮美。紅燒乳鴿~皮脆肉嫩的乳鴿，有晚市優惠價，好吃又抵食，一定不可錯過！椒鹽鮮魷~酥香脆口，啖啖鮮嫩魷魚肉，送酒下飯，用甚麼方式吃都滋味一流。甜酸梅膏骨~梅膏是潮州一種傳統調味料，以梅子、鹽和糖製成梅膏醬，將肉排醃製再生炸，外層香脆，肉質軟滑，味道酸酸甜甜，越食會越開胃。家鄉娘酒炒嫩雞~香氣撲鼻的炒嫩雞，還帶著一絲絲的酒香，味道香馥醇厚，這道菜餚還為我們帶來暖胃和補身之效。潮州沙茶安格斯牛肉河~潮州沙茶醬炒河粉，河粉是滿滿的芝麻、花生香味，還帶一點兒的微辣，香濃不膩，軟嫩的安格斯牛肉，大片大片的吃得非常愜意。