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2009-05-03
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一直以為金鐘統一茶寮年初因受不起金融海嘯衝擊而倒閉,想不到三月中旬又突然重新營業,身為金鐘人卻從未試過這裡的食物,就趁當值的日子會一會這間位於統一中心的『茶寮』。時值下午兩點,餐廳內人流不多,看看餐牌,叫了一客咖喱雞絲飯跟熱華田。這間茶寮其實是相當港式的快餐店,由買票、取食物、拎餐具都要顧客一腳踢,徹頭徹尾的 self-service。或者當時已經是午市的尾水,咖喱雞絲飯沒有太多雞肉,薯仔卻多得很,可惜遇上微熱的咖哩及已攤凍到硬的白飯,真係令我食到無乜心機。說老實,堂食的客飯,竟仍以膠盒盛載,我知道這是節省成本的方法,但不論以食物賣相或是公眾環保角度去看,也絕不值得鼓吹!
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