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2018-01-17
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今晚約左中學文學老師👨🏫師生聚聚舊，數數手指，N咁多年冇見了不過真正既情誼，唔會因爲少見面而生疏的今晚難得夾到時間晚飯，搵左間居酒屋🏮盡訴心中情-約左1900, 餐廳座位唔多坐得都舒服裝修都幾特別呀牆上有一把一把手繪既扇 ，很可愛呢-餐廳menu 選擇好多最後決定散叫多款小食、串燒款款都好正呀🤤😳大分直送火灸平目魚邊最愛既左口魚😍經火灸🔥後，入口即溶，油脂爆發，完全冇腥味，超級正啊好想再encore 🤭 -🤤炸忌廉薯餅之前去日本旅行食過，一試難忘今晚見到餐牌有依款，叫黎試下先🤩外皮脆而內裡綿滑的日式薯餅做得堅有水準，外層炸得香脆而不太油膩內裡的蟹肉忌廉夠熱出煙即叫即製-🤩半熟吞拿很厚切😳質感很豐腴，挺鮮甜如果芝麻再多一點，會更香口呢-😜花魚燒一夜干花魚的油脂不屬於豐厚，但適度滲出的油脂和微鹹，魚肉可口，不膩口呀吃起來有種清爽的感覺加一些檸檬🍋汁在魚肉上，增加酸鹹滋味也不錯呀魚皮有一點點的焦味，薄脆香口。 -😋芥末海老餅一款好有驚喜既小食🤤個醬好似雪糕波波球，口感好滑，好creamyCream cheese + 牛油果醬🥑 + 芥末+蝦肉 好豐富既味覺享受👍🏼餅乾好鬆化 -今晚好滿足🤤
師生聚聚舊，數數手指，N咁多年冇見了
不過真正既情誼，唔會因爲少見面而生疏的
今晚難得夾到時間晚飯，搵左間居酒屋🏮盡訴心中情
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約左1900, 餐廳座位唔多
坐得都舒服
裝修都幾特別呀
牆上有一把一把手繪既扇 ，很可愛呢
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餐廳menu 選擇好多
最後決定散叫多款小食、串燒
款款都好正呀🤤
😳大分直送火灸平目魚邊
大分直送火灸平目魚邊
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最愛既左口魚😍
經火灸🔥後，入口即溶，油脂爆發，完全冇腥味，超級正啊
好想再encore 🤭
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🤤炸忌廉薯餅
之前去日本旅行食過，一試難忘
今晚見到餐牌有依款，叫黎試下先🤩
外皮脆而內裡綿滑的日式薯餅
做得堅有水準，外層炸得香脆而不太油膩
內裡的蟹肉忌廉夠熱出煙
即叫即製
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🤩半熟吞拿
很厚切😳質感很豐腴，挺鮮甜
如果芝麻再多一點，會更香口呢
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😜花魚燒一夜干
花魚的油脂不屬於豐厚，但適度滲出的油脂和微鹹，魚肉可口，不膩口呀
吃起來有種清爽的感覺
加一些檸檬🍋汁在魚肉上，增加酸鹹滋味也不錯呀
魚皮有一點點的焦味，薄脆香口。
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😋芥末海老餅
芥末海老餅
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一款好有驚喜既小食🤤
個醬好似雪糕波波球，口感好滑，好creamy
Cream cheese + 牛油果醬🥑 + 芥末+蝦肉
好豐富既味覺享受👍🏼
餅乾好鬆化
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今晚好滿足🤤🤤
一間唔錯既日式餐廳呢
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