影片
更多
2023-09-23
19 瀏覽
今日放工同朋友嚟到卓爾廣場嘅手撕雞專門店。店舖唔算大，但店員好友善，出餐都好快醉雞米線米線有種台灣特色嘅感覺。米線本身細緻滑嫩，店家嘅湯汁搭配得好好，有鮮甜嘅雞湯味。醉雞用雞脾肉經調味同帶有酒香，肉質鮮嫩多汁。蔥花嘅點綴豐富咗整體口感，令味道更加清新，一啖接一啖咁食。第一次喺手撕雞專門店食醉雞米線，估唔到都咁出色🤭招牌三寶米線揀咗手撕雞、半熟蛋、海蜇同麻辣豬肚嘅米線。手撕雞當然喺主角，手撕雞嘅肉鮮嫩，撕成絲狀，加上少許醬汁，口感好正。半熟蛋有少少流心，加落米線，令湯汁更加濃郁，帶出一種蛋香，增添層次感。海蜇就好清脆，質感爽口。麻辣豬肚係一種有著辣味同豬肚特殊口感嘅配料。至於麻辣豬肚，質地爽口彈牙，再加上搭配麻辣調味，帶出一種麻辣鮮香，成個米線就更加開胃。每個餐都可以配檸檬茶或者例湯。今日嘅例湯喺青紅蘿蔔豬骨湯，勁足料好大碗，湯好清甜，感覺到喺用心煲，喺家嘅味道!🥹🥹最後仲有轉做飲佢哋嘅特飲柚子蜜水晶奇亞籽 柚子蜜味道酸酸甜甜，加入咗奇亞籽同類似啫喱咁嘅感覺嘅水晶。奇亞籽喺啲水晶入面口感好有趣，好似個甜品。樽仔奶茶奶茶茶味香濃，奶同茶嘅配合都好好，冰凍咗嘅奶茶，味道就更上一層樓😊😊套餐價
醉雞米線
米線有種台灣特色嘅感覺。米線本身細緻滑嫩，店家嘅湯汁搭配得好好，有鮮甜嘅雞湯味。醉雞用雞脾肉經調味同帶有酒香，肉質鮮嫩多汁。蔥花嘅點綴豐富咗整體口感，令味道更加清新，一啖接一啖咁食。第一次喺手撕雞專門店食醉雞米線，估唔到都咁出色🤭
招牌三寶米線
揀咗手撕雞、半熟蛋、海蜇同麻辣豬肚嘅米線。手撕雞當然喺主角，手撕雞嘅肉鮮嫩，撕成絲狀，加上少許醬汁，口感好正。半熟蛋有少少流心，加落米線，令湯汁更加濃郁，帶出一種蛋香，增添層次感。海蜇就好清脆，質感爽口。麻辣豬肚係一種有著辣味同豬肚特殊口感嘅配料。至於麻辣豬肚，質地爽口彈牙，再加上搭配麻辣調味，帶出一種麻辣鮮香，成個米線就更加開胃。
每個餐都可以配檸檬茶或者例湯。今日嘅例湯喺青紅蘿蔔豬骨湯，勁足料好大碗，湯好清甜，感覺到喺用心煲，喺家嘅味道!🥹🥹
最後仲有轉做飲佢哋嘅特飲
柚子蜜水晶奇亞籽
柚子蜜味道酸酸甜甜，加入咗奇亞籽同類似啫喱咁嘅感覺嘅水晶。奇亞籽喺啲水晶入面口感好有趣，好似個甜品。
樽仔奶茶
奶茶茶味香濃，奶同茶嘅配合都好好，冰凍咗嘅奶茶，味道就更上一層樓😊😊
套餐價錢平均都喺$50-60，呢個價錢都真係幾物超所值，有湯又可以加嘢飲，大家行開附近都可以試吓😛😋
張貼
