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2023-07-26
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星期 三係離假期最遠既日子，放工最好成班同事/朋友齊齊去搵好野食鬆一鬆!最近朋友行開屯門話成日經過見到呢間日式燒肉放題好想試下，就拉埋我一齊去試試佢!放題分左4個種類，我地第1次試，就叫左個2級 竹放題來試試佢先，2級都已經有93款可以叫，真係唔算少。入到去店內都唔細，卡位都多，4人位8人位都有，叫多幾個朋友來食應該都唔洗分開坐。我地7點15入座唔算好爆，大約坐左半個場左右，不過差不多8點左右既時候就坐左7 8成人啦。坐低就開始戰鬥啦!! 前菜可以自己出去拎，沙律，生菜，墨魚仔，泡菜，中華沙律，麻醬豆腐款式都唔少。我就先拎左墨魚仔同泡菜試下先~~墨魚仔好爽口，係平時日式料理入面味付螺肉既調味，微微辣，好開胃! 泡菜略酸，開胃之選，泡菜同燒肉一齊食可以解油膩感，非常開心有泡菜因為係同燒肉既最佳伴侶。飲品都係自己出去拎，有汽水有各款茶可以簡，唔想飲凍野都有熱茶同咖啡可以飲。見到有呢款道地蜜桃烏龍茶!未試過又可以試下新野，燒肉配茶解膩我地坐到卡位有2個爐可以燒，增加我地既戰鬥力阿!一坐低店員就先上一個嚐味燒肉盛，有和牛一口牛，安格斯牛肋條，上級牛胸肉，牛肋肉，牛小排等等。仲好貼心附埋牛油脂!
最近朋友行開屯門話成日經過見到呢間日式燒肉放題好想試下，就拉埋我一齊去試試佢!放題分左4個種類，我地第1次試，就叫左個2級 竹放題來試試佢先，2級都已經有93款可以叫，真係唔算少。
入到去店內都唔細，卡位都多，4人位8人位都有，叫多幾個朋友來食應該都唔洗分開坐。我地7點15入座唔算好爆，大約坐左半個場左右，不過差不多8點左右既時候就坐左7 8成人啦。
坐低就開始戰鬥啦!! 前菜可以自己出去拎，沙律，生菜，墨魚仔，泡菜，中華沙律，麻醬豆腐款式都唔少。我就先拎左墨魚仔同泡菜試下先~~
墨魚仔好爽口，係平時日式料理入面味付螺肉既調味，微微辣，好開胃! 泡菜略酸，開胃之選，泡菜同燒肉一齊食可以解油膩感，非常開心有泡菜因為係同燒肉既最佳伴侶。
飲品都係自己出去拎，有汽水有各款茶可以簡，唔想飲凍野都有熱茶同咖啡可以飲。
見到有呢款道地蜜桃烏龍茶!未試過又可以試下新野，燒肉配茶解膩
我地坐到卡位有2個爐可以燒，增加我地既戰鬥力阿!一坐低店員就先上一個嚐味燒肉盛，有和牛一口牛，安格斯牛肋條，上級牛胸肉，牛肋肉，牛小排等等。
仲好貼心附埋牛油脂! 雖然放題叫既肉都可以有調味汁，但店家都會提供燒肉汁同海塩。
大家放工都餓到爆，一來就點肉肉肉!!估唔到肉品既調味都有5 6款可以簡，王道既燒肉汁，塩味，味噌汁等等，最特別見到有日式竹炭燒肉汁可以簡，就等我試下先!
上面係美國特選和牛牛肩脊肉，2面燒有少少微焦，邊位脆口，中心油花充足，一D都唔乾!下面左邊係牛小排右邊係牛板踺，牛小排肉感重有咬口肉味較濃，不過自己同朋傾得太熱烈，燒得有少少過熟，大家食個陣記得睇實個火阿!
燒肉一定唔少得牛舌，牛舌配燒肉汁都係冇得輸!口感爽口再配上芝麻多左一個層次, 薄薄一塊唔算太肥可以食多幾塊都唔會膩!
試完牛又試下豬肉先，今次叫左豚梅肉同豚腩肉。豚腩肉唔算太肥，層次都分明，配埋泡菜食即刻有種自己食埋韓燒既感覺。
而豚梅肉就肉感較重，唔中意食肥膩油脂感太重既人士一定中意呢款。
試完豚肉又點少得雞肉呢!見到有芝士雞脾肉可以叫，作為芝士控既我點可以唔叫來試!!
錫紙盤上菜，但係只係用錫紙盤傳熱唔夠快比較花時間，所以最後我選擇雞同芝士分開燒~ 將燒好既雞肉放上去溶哂既芝士度可以拉絲阿!!
雞翼都好嫩滑有汁~
肉食得差唔多，中埸休息下，試下菜品同其他小食先。
我實在係抗拒唔到牛油金菇既威力，仲有牛油粟米!!!
仲有日式芝士年糕(芝士控唔好錯過)
燒菠羅一流，燒到剛剛好，非常juicy!
燒肉除左配泡菜配飯都係好正，仲有溫泉蛋可以點! 紫菜飯加溫泉蛋再淋上台面既燒肉汁，再配埋一塊剛剛燒好既牛肉絕配阿!
進入甜點時間~除左有雪糕雪條，仲有小蛋糕可以拎~
蛋糕分別有芒果慕絲蛋糕，提子乾芝士蛋糕，黑芝麻豆腐蛋糕，朱古力慕絲蛋糕，仲有忌廉泡芙。黑芝麻豆腐蛋糕味道最清，建議最先食。
芒果慕絲蛋糕芒果味好出，係食左咁多肉之後對味蕾非常友好。
最令我驚訝係朱古力慕絲蛋糕，朱古力味濃，入口軟滑，而且唔太甜係我中意既朱古力味!
雪糕雪條都唔少款簡，有lotte既脆皮雪條，非常高人氣，出到去拎既時候已經得番2支，中意食脆皮雪條既朋友仔記得要快手阿!芒果雪糕杯原本以為會好硬要放好耐先食得，結果一打開已經係食得既軟硬度! 芒果味幾香都有奶味。
最後居然有明治既雪條~呢支係海塩荔枝味，原本以會唔會唔夾，點知出到來個味道好清新, 外面海塩真係會有少少咸味，配埋入面荔枝雪糕非常清爽，好岩係食完油膩既燒肉之後食為呢一餐畫上一個句號。
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