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2018-02-09
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相約好友在屯門聚餐,朋友帶我到新斗記。地點位於屯門市廣場內,處於最繁盛的地段。未夠七點,餐廳已人頭湧湧,坐滿了食客,大部份都是家庭來做節。前菜是麻辣雲耳,辣辣地,惹味又開胃。乳豬好好味,食落卜卜脆,點埋乳豬醬同埋砂糖,味道非常之夾。再嚟就係豉油皇海虎蝦,非常鮮味!海蝦啖啖肉,十分彈牙!通常食鮑魚都係清蒸,冇諗過薑蔥鮑魚都係咁好味!干扁四季豆,肉碎好惹味,適合伴飯!貴妃雞十分足料,最啱鍾意啖啖肉的朋友!
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