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2021-10-27 63 瀏覽
屯門區真係比較少見呢類日式串燒居酒屋,而且仲係大商場地鋪,地點方便。店內以四人檯同bar檯為主,位置擺放寬敞,適合朋友吹水,部分四人檯係以Asahi啤酒物流膠箱搭建,幾有特色。牆上掛滿日本風畫作同飾物,其中不二胖虎好吸睛。晚飯套餐都幾抵,最平$158有前菜、飯、兩款串燒同飲品。另外亦有單點串燒同較細碗嘅飯。大阪牛肉飯牛肉鋪滿整碗飯,有牛腩同牛筋。切法唔係傳統日式薄片,而係比較類似台灣牛肉咁大大舊,而且煮得好淋。牛肉汁多而且完全滲入珍珠米中。秋葵即燒上碟,燒得乾身,另配上甜甜嘅醬汁。胡麻番茄係冰凍的,麻醬份量多,清涼開胃。京蔥雞髀肉、京蔥雞肉外層燒得微焦,裡面肉厚而嫩滑,京蔥內層亦都保留到一定濕度,幾清甜。玉子燒好大份而且熱辣辣,但個人覺得乾左少少。鹽燒牛舌黑椒同鹹度都剛剛好,牛舌厚度適中,裡面軟滑而且入味,推薦。日本雞皮咬落去由外到內都卜卜脆,輕鹽味,完全冇平時食雞皮嘅油膩感。如果淨係食串燒,真係可以encore多幾串。
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屯門區真係比較少見呢類日式串燒居酒屋,而且仲係大商場地鋪,地點方便。店內以四人檯同bar檯為主,位置擺放寬敞,適合朋友吹水,部分四人檯係以Asahi啤酒物流膠箱搭建,幾有特色。
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牆上掛滿日本風畫作同飾物,其中不二胖虎好吸睛

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晚飯套餐都幾抵,最平$158有前菜、飯、兩款串燒同飲品。另外亦有單點串燒同較細碗嘅飯。
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大阪牛肉飯
牛肉鋪滿整碗飯,有牛腩同牛筋。切法唔係傳統日式薄片,而係比較類似台灣牛肉咁大大舊,而且煮得好淋。牛肉汁多而且完全滲入珍珠米中。
秋葵
即燒上碟,燒得乾身,另配上甜甜嘅醬汁

胡麻番茄
係冰凍的,麻醬份量多,清涼開胃。
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京蔥雞髀肉、京蔥
雞肉外層燒得微焦,裡面肉厚而嫩滑,京蔥內層亦都保留到一定濕度,幾清甜。
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玉子燒
好大份而且熱辣辣,但個人覺得乾左少少。
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鹽燒牛舌
黑椒同鹹度都剛剛好,牛舌厚度適中,裡面軟滑而且入味,推薦

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日本雞皮
咬落去由外到內都卜卜脆,輕鹽味,完全冇平時食雞皮嘅油膩感。如果淨係食串燒,真係可以encore多幾串

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$235 (晚餐)
推介美食
  • 日本雞皮
  • 大阪牛肉飯
  • 鹽燒牛舌