Hakata Concepts

入屯門黃金海岸沙灘玩完，行去附近商場搵野食，見到呢間餐廳食日本野，即刻入去🤣見有鐵板燒及Omakase ，當然要試下啦.❤️前菜︰沖繩水雲菜沖繩水雲菜讓人一試難忘，口感層次豐富，有脆、滑、鮮、爽等多種口感，讓人一邊品嚐，一邊驚嘆。#刺身五款這道刺身五款的選材堪稱一絕，深海池魚肉質細膩，口感鮮美；油甘魚則帶有一股濃郁的油香，令人回味無窮；真鯛則有著細緻的肉質，口感極佳；最後的日本真蠔則帶來一股濃郁的海味，讓人無法抗拒。每款刺身都經過精心挑選，新鮮度十足，口感與味道都絕佳。#壽司七貫每一款都充滿驚喜。魷魚壽司的口感彈牙，搭配上獨特的調味，令人驚艷；北寄貝茶蒸蛋則是一道創意十足的美食，嚐起來濃郁滑順；大拖羅的豐富口感和獨特的調味，讓人一試難忘；蛋黃醬漬油蝦則是一道極具創意的美食，將油蝦與蛋黃醬的風味完美融合；昆布海膽的口感綿密，味道濃郁；三文魚籽軍艦則是一道傳統的美食，經典不敗；最後的左口魚，則是一道令人驚喜的美食，口感鮮美絕佳。#精選和食：琵琶蝦琵琶蝦的細緻肉質與豐富的鮮味，嚐起來鮮甜，口感絕佳。#湯物及甜品湯很鮮甜，唔會太咸，好飲，以雪糕甜品亦很綿滑香甜，淡淡的紅豆味，好香。總的來說，這次