發記海鮮酒家

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布袋澳以其美麗的山明水秀景色而聞名，當中山脈環繞，綠樹成蔭，可以享受大自然帶來的寧靜與放鬆。布袋澳也是一個漁村，少不了更是享受鮮美的海鮮，特別是「發記海鮮酒家」，海鮮非常出色，這天跟寶貝一起到來，絕對值得一試！上湯龍蝦伊麵以新鮮的龍蝦和彈牙的伊麵為主角，搭配上濃郁的上湯。龍蝦肉質鮮美，富有彈性，而伊麵則是細緻且具有咬勁的麵條。上湯散發出濃郁的海鮮香氣，湯底的滋味與龍蝦的鮮甜相輔相成，為這道菜品增添豐富層次，是一道不可不叫的主食！鹽焗奄仔蟹以鮮紅肉厚的的奄仔蟹為主角，胖鹽焗的方式烹調。鹽焗烹調使得蟹肉保持了鮮嫩的口感，蟹殻可以輕易剝開，容易品嚐奄仔蟹鮮美的蟹肉。鹽焗的風味提供了微妙的鹹香，使這道菜品更加美味。白灼東風螺以東風螺為主要食材，使用白灼這種輕盈的烹調方式，保留了東風螺鮮嫩的口感。東風螺肉質鮮美，搭配清淡的蘸醬，為這道菜品帶來清爽的味道。東風螺的口感韌勁十足，是一道值得品味的海鮮美食。蒜蓉粉絲蒸元貝這道菜品以大而嫩滑的元貝為主角，搭配蒜蓉和粉絲進行蒸煮。元貝肉質豐潤鮮嫩，蒜蓉提供了濃郁的蒜香味道，而粉絲則增添了軟滑的口感。蒸煮的過程使得元貝保持了自然的鮮甜風味，同時蒜蓉和粉絲的味