正宗山西刀削麵皇

營業中

休息中

今晚同朋友出開荃灣，見到有間叫正宗山西刀削麵皇的食店。晚飯時段，都有人龍排隊入座。本人一向是山西刀削麵的喜愛者。就當然要排隊等入座。等了约10分鐘，被编往4人坐位。由於店內地方不大，個人認為坐位好狹窄，坐得不太舒服。店內冷氣也算涼。食完留着汗。麻辣刀削麵套餐。每款$50元。還有多款食物供選擇，包括有牛肉，大肠，豬耳，東坡肉，豬脷，鸭腎和牛腩等，最後叫咗個少辣金錢肚和少辣豬頸肉餐，再配凍奶茶。金錢肚口感幾好，味道都算入味。但份量一般般。豬頸肉也很爽口，幾難忘，味道好食。個人認為少辣都已經很辣了。奶茶尚算冰凍。但奶茶味道一般，算好飲。綜合各方面包括食物質素，味道，價錢及店內環境，個人認為這家食店還是可以接受的。