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2024-11-22
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狎鷗亭居酒屋已經在尖沙咀經營超過三十年無論是店員、老闆還是食客，大部分都使用韓文交流。當晚我和朋友大約在晚上十點前往用餐，仍然看到許多韓國人在那裡享受燒酒和美食。由於這間餐廳的營業時間長達十小時，從下午五點到凌晨三點，十一、十二點時也仍然人潮不斷，這顯示了它在尖沙咀的高人氣。此外，星期日和星期一的全單八折優惠，讓這裡成為我在全香港最愛的韓國餐廳之一。菜品的份量相當慷慨，兩個人點兩到三道就足夠。而且，餐廳還會提供免費的泡菜，吃完後也可以再要求添加。小菜的品質是評價韓國餐廳的重要指標，而狎鷗亭的六款小菜每一種都非常美味。特別是我最愛的牛蒡仔和小魚仔，未等主菜上桌，就已經被我們吃掉大半了！炸八爪魚雞是我們每次來必點的菜品。這次我朋友推薦的炸八爪魚雞令人驚喜，裡面有四隻特大炸八爪魚，搭配牛油蜜糖炸雞，醬油的甜味十分誘人。炸粉薄而酥脆，炸雞的肉汁也被完好保留，吃起來鮮嫩可口。那四隻炸八爪魚實在太大了，還得請店員幫忙用鉸剪剪開，方便我們享用。整體味道鹹香，口感爽口，我覺得三個人點這道八爪魚雞的份量剛剛好。紅燒牛排則更加讓人驚艷。這道牛肉煲使用的是XL size的牛肉，骨肉筋都非常完整，咬下去的新鮮
無論是店員、老闆還是食客，大部分都使用韓文交流。當晚我和朋友大約在晚上十點前往用餐，仍然看到許多韓國人在那裡享受燒酒和美食。
由於這間餐廳的營業時間長達十小時，從下午五點到凌晨三點，十一、十二點時也仍然人潮不斷，這顯示了它在尖沙咀的高人氣。此外，星期日和星期一的全單八折優惠，讓這裡成為我在全香港最愛的韓國餐廳之一。菜品的份量相當慷慨，兩個人點兩到三道就足夠。而且，餐廳還會提供免費的泡菜，吃完後也可以再要求添加。
小菜的品質是評價韓國餐廳的重要指標，而狎鷗亭的六款小菜每一種都非常美味。特別是我最愛的牛蒡仔和小魚仔，未等主菜上桌，就已經被我們吃掉大半了！
炸八爪魚雞是我們每次來必點的菜品。
這次我朋友推薦的炸八爪魚雞令人驚喜，裡面有四隻特大炸八爪魚，搭配牛油蜜糖炸雞，醬油的甜味十分誘人。
炸粉薄而酥脆，炸雞的肉汁也被完好保留，吃起來鮮嫩可口。那四隻炸八爪魚實在太大了，還得請店員幫忙用鉸剪剪開，方便我們享用。
整體味道鹹香，口感爽口，我覺得三個人點這道八爪魚雞的份量剛剛好。
紅燒牛排則更加讓人驚艷。
這道牛肉煲使用的是XL size的牛肉，骨肉筋都非常完整，咬下去的新鮮感和豐富的味道讓人印象深刻。
醬汁濃郁入味，絕對不是普通急凍肉所能相比的。
至於米酒，我平時喜歡喝Soju，這次卻是第一次嘗試米酒。它的顏色像牛奶，但實際濃度有6-7度，喝起來甜甜的，非常順口。店員還教我們要搖一搖再喝，因為大米酒精不可以過濾，所以瓶底會沉積一些物質，這樣才能喝得更好。
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