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2022-07-13 26 瀏覽
晚餐時段在街上看見這岩石燒肉店,反正有點餓便入内光顧🙂佈置富有日式居酒屋感,高樓底感覺舒適👏侍應解釋岩石燒是用300度石板,我們選了兩款一人前:霜降角切牛 日本佐賀縣名水豚豬梅肉跟餐:櫻花蝦味噌湯木魚絲沙律 米飯日式甜品飲品點了100%椰子水米飯先在主菜前追加了日本芝士年糕, 熱騰騰又酥脆,芝士有味而膩,理想小食😋味噌湯滿佈櫻花蝦,湯味濃配勁量櫻花蝦又添嚼感😋沙律菜内的木魚絲令口感提升少👏侍應把熱紅紅的燒石放在枱上,我們自行控制燒肉時間,名水豚豬梅肉是零污染的高山牧場飼養, 被稱為豚肉中的和牛,爽口彈牙肉味重,佐白飯绝妙; 😋😋霜降角切牛,嫩滑汁多,短燒效果最佳,一次好勁的豬牛配搭👍🏼👍🏼甜品:自製抹茶雪糕,十分別緻,客人可自行混合抹茶濃淡,再淋在雪糕上,甜甘又有茶香😋😋岩石燒勝爐火燒🤔
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晚餐時段在街上看見這岩石燒肉店,反正有點餓便入内光顧🙂

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佈置富有日式居酒屋感,高樓底感覺舒適👏

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侍應解釋岩石燒是用300度石板,我們選了兩款一人前:

霜降角切牛
日本佐賀縣名水豚豬梅肉

跟餐:
櫻花蝦味噌湯
木魚絲沙律
米飯
日式甜品
飲品點了100%椰子水
椰子水 椰子水
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米飯
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先在主菜前追加了日本芝士年糕, 熱騰騰又酥脆,芝士有味而膩,理想小食😋

日本芝士年糕
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味噌湯滿佈櫻花蝦,湯味濃配勁量櫻花蝦又添嚼感😋

櫻花蝦味噌湯
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沙律菜内的木魚絲令口感提升少👏
木魚絲沙律
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侍應把熱紅紅的燒石放在枱上,我們自行控制燒肉時間,
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名水豚豬梅肉是零污染的高山牧場飼養, 被稱為豚肉中的和牛,爽口彈牙肉味重,佐白飯绝妙; 😋😋
日本佐賀縣名水豚豬梅肉
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霜降角切牛,嫩滑汁多,短燒效果最佳,

霜降角切牛
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一次好勁的豬牛配搭👍🏼👍🏼

甜品:自製抹茶雪糕,十分別緻,客人可自行混合抹茶濃淡,再淋在雪糕上,甜甘又有茶香😋😋

抹茶雪糕
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岩石燒勝爐火燒🤔
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
推介美食
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