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2021-12-18
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一出𨋢，眼前所見，便會明白點解餐廳叫Getaway，getaway from 繁忙的都市生活，一起來渡假吧～～ 以竹和藤器為主，貫穿整個餐廳，餐廳有酒精，有shisha，露天位置的藤椅配搭綠色植物，一派懶庸庸風， be lazy ～～Signature cocktailIsland of desires ($148) = pandan + jasmine + coconut + vodka酒味和椰子味唔濃，班蘭味非常突出當中帶茉莉花清香，入口清幽，推薦Wood's your name ($188) = melty + apple + earl grey + whiskey用煙燻過，所以有很濃烈的煙熏味，味道較強烈，也是一杯唔錯的cocktailDinner set $588 一位享受優質新派東南亞菜前菜扎肉沙律，新鮮火箭菜配搭扎肉粒， 主要以醋調味，再灑上金箔，圍成一個花圈，又靚又好食柚子蝦沙律，以生菜為主，混入爽口大蝦和鹹香櫻花蝦，加一點炸蒜片和洋蔥粒，加柚子醋和魚露提升鮮味，每一口盡是泰式風味湯素印尼辣味薑黃湯非常有特色，感覺像淡咖哩但唔辣，除了有蕃茄仔和花瓣作點綴，還加入米菓，
Signature cocktail
Island of desires ($148) = pandan + jasmine + coconut + vodka
酒味和椰子味唔濃，班蘭味非常突出當中帶茉莉花清香，入口清幽，推薦
Island of desires
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Wood's your name ($188) = melty + apple + earl grey + whiskey
用煙燻過，所以有很濃烈的煙熏味，味道較強烈，也是一杯唔錯的cocktail
Wood's your name
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Dinner set $588 一位享受優質新派東南亞菜
前菜
扎肉沙律，新鮮火箭菜配搭扎肉粒， 主要以醋調味，再灑上金箔，圍成一個花圈，又靚又好食
Vietnam Sausage Salad
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柚子蝦沙律，以生菜為主，混入爽口大蝦和鹹香櫻花蝦，加一點炸蒜片和洋蔥粒，加柚子醋和魚露提升鮮味，每一口盡是泰式風味
Thai Pomelo Salad (Yam Som O)
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湯
素印尼辣味薑黃湯非常有特色，感覺像淡咖哩但唔辣，除了有蕃茄仔和花瓣作點綴，還加入米菓，口感大大提升
Soto Ayam Veloute
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主菜
馬拉蕉葉焗魚蓉防不勝防原來係辣嘅，算係中辣，但味道唔錯，魚的肉質比之前食過的蕉葉包東西鬆軟
仁當香料腹脇肉牛扒(+$38)，來自牛腹部尾端的肉，肉質緊實多汁，煎得剛好，配的炒麵像日式鐵板炒麵，fusion得沒有違和
甜品
芒果糯米飯拿破崙($20)一定要試，第二度食唔到咁特別嘅甜品，似一份三文治，拿破崙脆皮夾著芒果粒、芒果雪葩和煙韌的糯米糕， 有濃濃的芒果香，沒有酸味，口感層次味道豐富之多，100分～
Mango Napoleon Rice Pudding
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是日甜品雲呢拿千層蛋糕都好食，鬆軟幼滑
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