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2021-05-13
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係南豐紗廠打卡 打到攰攰地，search下附近有咩食，比我搵到呢個Afternoon tea set 😆依家做緊special offer 勁抵‼️$288/2位‼️ 而且唔洗加1✨ 所以即刻去叫返個先😆（不過餐廳位置較為偏遠，喺荃灣工業區內，都搵咗一陣路）另外如果想叫tea set menu 上以外嘅飲品，只需以半價 就可以升級了✨🧁Afternoon tea set 低層咸點🍽北海道帶子一口酥帶子切成薄片卷成朵花仔，再加上幾粒帶子做點綴，一口酥酥脆可口，內有少少沙律，成個配搭好fresh✨🥭香芒海蝦紅菜頭撻🦐海蝦鮮味十足，撻內有香芒同紅菜頭粒粒，好juicy 😆但啲汁就令到撻皮冇咁脆。🥑牛油果蛋沙律多士🥚蛋沙律調味啱啱好，配上熟度剛好嘅牛油果，令口感好creamy ✨🍽黃金雞肉條🍗雞肉條結實，沾上甜酸醬，酸酸甜甜好開胃😆✨中層🍰英式鬆餅心心造型嘅鬆餅，好有少女心😆鬆餅暖暖地，抹上cream cheese 同果醬，非常之夾💕🍊柚子芝士蛋糕🍰口感綿滑，較輕盈，酸酸地。🍫石板街朱古力蛋糕🍰棉花糖味較突出，唔太食到朱古力嘅味道，蛋糕整體偏甜。🍽班蘭意式奶凍🍮奶凍入口即化，口感順滑，班蘭味清新🌱
另外如果想叫tea set menu 上以外嘅飲品，只需以半價 就可以升級了✨
🧁Afternoon tea set
低層咸點
🍽北海道帶子一口酥
帶子切成薄片卷成朵花仔，再加上幾粒帶子做點綴，一口酥酥脆可口，內有少少沙律，成個配搭好fresh✨
🥭香芒海蝦紅菜頭撻🦐
海蝦鮮味十足，撻內有香芒同紅菜頭粒粒，好juicy 😆但啲汁就令到撻皮冇咁脆。
🥑牛油果蛋沙律多士🥚
蛋沙律調味啱啱好，配上熟度剛好嘅牛油果，令口感好creamy ✨
🍽黃金雞肉條🍗
雞肉條結實，沾上甜酸醬，酸酸甜甜好開胃😆✨
中層
🍰英式鬆餅
心心造型嘅鬆餅，好有少女心😆鬆餅暖暖地，抹上cream cheese 同果醬，非常之夾💕
🍊柚子芝士蛋糕🍰
口感綿滑，較輕盈，酸酸地。
🍫石板街朱古力蛋糕🍰
棉花糖味較突出，唔太食到朱古力嘅味道，蛋糕整體偏甜。
🍽班蘭意式奶凍🍮
奶凍入口即化，口感順滑，班蘭味清新🌱
頂層
🥭芒果熱情果慕絲蛋糕🍰
🍊甘橘伯爵茶慕絲蛋糕🍰
頂層嘅2個慕絲蛋糕，外層嘅皮都非常之甜(偏向死甜)，而外層嘅皮亦係生果味主要嘅來源。入面嘅慕絲口感綿密，伯爵茶味都幾突出。
🍽冰梅浸串茄🍅
食完個勁甜嘅蛋糕，再食個酸酸地又少少酒味嘅蕃茄仔中和下先🙈
🍹海鹽焦糖咖啡 Salted Caramel Coffee
底層係海鹽焦糖味，撈勻後焦糖同咖啡香味融合一齊，微苦中帶一點甜。而餐廳非常之支持環保，使用不鏽鋼飲管。👍🏻
🫖蘋果玉桂茶 Apple Cinnamon tea
有淡淡嘅玉桂香，清新得來好解膩🌿
🌟整體黎講咸點好出色，如果頂層嘅蛋糕少甜，咁就滿分啦。店員好細心為我地推介✨
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