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2018-11-28
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星期六收工就去左駱駝漆揾食,今次睇中左鰹烏冬,聽講老闆親身去日本學做烏冬再返黎開鋪點半鐘上到去,都見佢坐滿左9成,坐低睇下有咩食先,呢度主要分左冷同熱兩隻烏冬,跟住再分唔同湯底或者唔同味既烏冬,最後仲有關東煮、鯖魚、骨付雞、金菇牛肉卷、天婦羅五款可以揀,今次揀左熱既清湯粗烏冬配骨付雞等左一陣就有得食、骨付雞原來係一隻燒過既雞脾,望落燒得唔錯,烏冬入面有海帶、蔥仲有竹輪魚蛋,另外仲跟埋一碟天婦羅碎可以撈落度食,增加口感試下個湯先,好清,跟住有鰹魚既香味出左黎,幾好,再試埋個烏冬,好有咬口,煙煙韌韌,仲有麵粉既香味,新鮮做果然係唔同D,試埋隻雞脾,外皮少少焦香,入面有好多汁,又係好味,呢間係我食烏冬既首選
點半鐘上到去,都見佢坐滿左9成,坐低睇下有咩食先, 呢度主要分左冷同熱兩隻烏冬,跟住再分唔同湯底或者唔同味既烏冬,最後仲有關東煮、鯖魚、骨付雞、金菇牛肉卷、天婦羅五款可以揀,今次揀左熱既清湯粗烏冬配骨付雞
等左一陣就有得食、
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試下個湯先,好清,跟住有鰹魚既香味出左黎,幾好,再試埋個烏冬,好有咬口,煙煙韌韌,仲有麵粉既香味,新鮮做果然係唔同D,試埋隻雞脾,外皮少少焦香,入面有好多汁,又係好味,呢間係我食烏冬既首選
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