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2021-10-05
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收工約左朋友食飯,嚟到觀塘既工廈食法國菜,一入到餐廳,座位之間有一定距離,坐得都幾舒服,仲播住悠揚悅耳既音樂,都幾有feel。餐前麵包麵包有三款,各有不同既口感,搽埋鮮牛油更加正。Le Monde 特製濃蝦湯餐廳既招牌濃湯,質地濃稠,入面既蝦好彈牙,飲落味道相當濃郁,好值得一試。法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及紅椰菜鴨脾外層金黃香脆,鴨肉鬆軟得嚟帶少少油脂。醬汁個味道亦調得好出色,同鴨脾既味道好夾。配菜方面,薯蓉creamy得嚟帶少少薯粒,幾有口感,仲食到少有既紅椰菜,食得出係精心烹調之作。法式紅酒燉澳洲牛臉頰肉牛臉頰肉肉質非常鬆軟,入口好順又唔會覺得好膩,而且非常入味。底部既配菜有薯蓉,配埋紅汁酒真係一流。
麵包有三款,各有不同既口感,搽埋鮮牛油更加正。
Le Monde 特製濃蝦湯
餐廳既招牌濃湯,質地濃稠,入面既蝦好彈牙,飲落味道相當濃郁,好值得一試。
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鴨脾外層金黃香脆,鴨肉鬆軟得嚟帶少少油脂。醬汁個味道亦調得好出色,同鴨脾既味道好夾。配菜方面,薯蓉creamy得嚟帶少少薯粒,幾有口感,仲食到少有既紅椰菜,食得出係精心烹調之作。 法式紅酒燉澳洲牛臉頰肉
牛臉頰肉肉質非常鬆軟,入口好順又唔會覺得好膩,而且非常入味。底部既配菜有薯蓉,配埋紅汁酒真係一流。
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