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2016-12-08 2984 瀏覽
放工到觀塘附近搵食  發現提早BOOK枱有9折  即刻黎試呢間日本餐廳  入面環境唔錯  枱同枱之間隔好遠  坐得好舒服服務亦好好  會推介下今日有咩新鮮魚生吞拿魚青瓜沙律($39)雖然看起來沒有什麼特別,但沙律的內容可是一點也不馬虎,是由吞拿魚、黑芝麻、雞蛋、洋蔥和紅椒等組合而成,配上新鮮青瓜,吃起來非常清新,當前菜真是一流!芝士松露鰻魚玉子燒($109)一份四件。味道沒有想像中強烈,芝士和鰻魚玉子燒的組合意外地合拍,鰻魚和玉子燒的甜味剛好中和了芝士的膩,配上淡淡的松露香氣,整個感覺非常和諧。一品壽司盛盒($298)一份八件 ──三文魚芒果雙色卷及四件配置不同刺身的壽司。三文魚芒果雙色卷內包的是吞拿魚和一些脆脆,吃起來感覺特別。這些壽司中,海膽蝦壽司是我最喜歡的,蝦肉非常厚身而且鮮甜,與海膽配上點點的wasabi,真是令人回味。時令刺身($398)這盤時令刺身雖然稍貴,但賣相非常吸引,總共有七種不同的刺身──金目雕、劍魚、油金魚、池魚、赤貝、蝦及水母,全都非常新鮮!每片魚生都有一定的厚度,吃起來非常爽!最特別的應該就是透明的水母刺身,口感十分爽脆,而且味道清甜,一試立刻愛上!負責人話
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放工到觀塘附近搵食  發現提早BOOK枱有9折  
即刻黎試呢間日本餐廳  
入面環境唔錯  枱同枱之間隔好遠  坐得好舒服
服務亦好好  會推介下今日有咩新鮮魚生
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吞拿魚青瓜沙律
$39
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吞拿魚青瓜沙律($39)
雖然看起來沒有什麼特別,但沙律的內容可是一點也不馬虎,

是由吞拿魚、黑芝麻、雞蛋、洋蔥和紅椒等組合而成,配上新鮮青瓜,

吃起來非常清新,當前菜真是一流!
芝士松露鰻魚玉子燒
$109
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芝士松露鰻魚玉子燒($109)

一份四件。味道沒有想像中強烈,芝士和鰻魚玉子燒的組合意外地合拍,

鰻魚和玉子燒的甜味剛好中和了芝士的膩,配上淡淡的松露香氣,整個感覺非常和諧。
一品壽司盛盒
$298
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一品壽司盛盒($298)

一份八件 ──三文魚芒果雙色卷及四件配置不同刺身壽司

三文魚芒果雙色卷內包的是吞拿魚和一些脆脆,吃起來感覺特別。

這些壽司中,海膽蝦壽司是我最喜歡的,蝦肉非常厚身而且鮮甜,與海膽配上點點的wasabi,真是令人回味。
時令刺身
$398
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時令刺身($398)

這盤時令刺身雖然稍貴,但賣相非常吸引,

總共有七種不同的刺身──金目雕、劍魚、油金魚、池魚、赤貝、蝦及水母,全都非常新鮮!

每片魚生都有一定的厚度,吃起來非常爽!最特別的應該就是透明的水母刺身,口感十分爽脆,而且味道清甜,一試立刻愛上!

負責人話刺身的種類都會根據季節不同而有所不同。
日式壽喜燒和牛鍋
$398
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日式壽喜燒和牛鍋($398)

牛非常滑、非常滑,十分推介這個壽喜燒和牛鍋,

不要以為個鍋看起來小小的就覺得不夠吃,其實用料非常足、分量可不少,

鍋中有大量的蔬菜,多到差點吃不完。

澳洲和牛可說是這個壽喜燒的重點,也是我全餐最喜歡的部份,

點上溫泉蛋,和牛吃起來非常的幼嫩滑溜!
日本綠茶雪糕($25)及豆腐雪糕($25)
$25
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最後甜品作為總結
雪糕的奶味濃郁,我個人覺得豆腐的比較優勝。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
吞拿魚青瓜沙律
$ 39
芝士松露鰻魚玉子燒
$ 109
一品壽司盛盒
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$ 398
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$ 398
日本綠茶雪糕($25)及豆腐雪糕($25)
$ 25