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2023-11-20
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朋友介紹左旺角一間好好食既肉餅店叫做金飯館貳•零 肉餅•焗飯專門店, 終於有機會黎試。大約8點左右,去到門口,已經見好多人係店門外等緊,相信間店有一定實力。入到去見到牆身掛左幾件NBA球星波衫就知老闆係籃球迷。店員見我地望左menu好耐,於是向我地推介佢地招牌蔥油肉餅配蘭王蛋飯($56)。用得蘭王蛋可見佢地就算配菜都好有要求。蘭王蛋煎得好靚,一篤蛋黃,橙黃色蛋汁就流出黎。而主角肉餅比外面食到既厚好多,大約一吋厚。咬落去好juicy,同埋好實淨,入面既材料都好豐富。將蛋汁,蔥油同埋佢地餐廳秘制醬汁連飯撈埋一齊,好快就食哂成碗。.另外,佢地除左肉餅出面,焗飯都係佢地招牌菜。平時肉醬意粉食得多,今次就叫左芝士焗肉醬配蘭王蛋飯($72)。米飯粒粒金黃,而且炒到好乾身,肉醬既調味適中,已且入面肉碎好腍,用黎撈飯一流。加埋大量既芝士,邪惡得黎夠哂惹味。總結黎講,試過就會明白點解一間只係賣肉餅同焗飯既餐廳可以keep住排長龍,因為佢地做既肉餅焗飯,無論創意定食物質素都係爆哂。
入到去見到牆身掛左幾件NBA球星波衫就知老闆係籃球迷。
店員見我地望左menu好耐,於是向我地推介佢地招牌蔥油肉餅配蘭王蛋飯($56)。
$56
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用得蘭王蛋可見佢地就算配菜都好有要求。蘭王蛋煎得好靚,一篤蛋黃,橙黃色蛋汁就流出黎。
而主角肉餅比外面食到既厚好多,大約一吋厚。咬落去好juicy,同埋好實淨,入面既材料都好豐富。將蛋汁,蔥油同埋佢地餐廳秘制醬汁連飯撈埋一齊,好快就食哂成碗。
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另外,佢地除左肉餅出面,焗飯都係佢地招牌菜。平時肉醬意粉食得多,今次就叫左芝士焗肉醬配蘭王蛋飯($72)。
$72
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米飯粒粒金黃,而且炒到好乾身,肉醬既調味適中,已且入面肉碎好腍,用黎撈飯一流。加埋大量既芝士,邪惡得黎夠哂惹味。
總結黎講,試過就會明白點解一間只係賣肉餅同焗飯既餐廳可以keep住排長龍,因為佢地做既肉餅焗飯,無論創意定食物質素都係爆哂。
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