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等級2
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1,2年前..已經愛上食"峰"嘅壽司...1星期都起碼會去1次...但近這幾個月的確係差咗好多....唔知道是不是越開越多分店嘅關係....以前幾個日本師父都不在這分店...而影響了食物嘅質素...如未有改善..都不會再幫襯了!! 飯....對於一件壽司嚟講...其實係幾重要,睇見佢地嘅手卷同壽司...都係用一早預備好一盆一盆嘅飯做出嚟...食落去好實..不如以前的軟身...有如超級市場買的機做壽司!!一放落口,便知道不是"手握壽司"了! 峰蝦壽司.....我平時最愛食...都無以前咁新鮮了! 鵝肝壽司.....仍然保持到水準...正所謂嘅"入口即溶"! 蟹柳壽司......差咗好多...味道唔同咗...硬咗啲!! "羽壽司"好味好多!!
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1,2年前..已經愛上食"峰"嘅壽司...1星期都起碼會去1次...但近這幾個月的確係差咗好多....唔知道是不是越開越多分店嘅關係....以前幾個日本師父都不在這分店...而影響了食物嘅質素...如未有改善..都不會再幫襯了!!
飯....對於一件壽司嚟講...其實係幾重要,睇見佢地嘅手卷同壽司...都係用一早預備好一盆一盆嘅飯做出嚟...食落去好實..不如以前的軟身...有如超級市場買的機做壽司!!一放落口,便知道不是"手握壽司"了!
峰蝦壽司.....我平時最愛食...都無以前咁新鮮了!
鵝肝壽司.....仍然保持到水準...正所謂嘅"入口即溶"!
蟹柳壽司......差咗好多...味道唔同咗...硬咗啲!! "羽壽司"好味好多!!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$120
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  • 鵝肝壽司