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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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今晚屋企係「冇飯日」,媽咪話出街食日本野,我上網睇到金百利廣場有間築地日本料理都頗有人氣,一於同媽咪去試試。當我仲係度煩惱緊叫咩好時,原來媽咪已經被Menu上嘅特上二人前Dinner Set 吸引著了,平時我係比較少叫Set,一來怕份量太多要夾硬食、二來又怕未必樣樣都鐘意食。不過見媽咪鐘意就即管試下啦,Dinner Set都幾豐富,有飲品、前菜、刺生拼盤、沙律、主菜、烏冬或飯,連甜品都有。三款前菜同松葉蟹肉香芒蟹籽沙律都好好味,夠清新!特別係三款前菜好惹味,微辣嘅蜆肉、酸酸嘅蓮藕、同埋豆莎水晶mochi! 刺身拼盤夠新鮮,種類繁多,海膽味道甘甜,質感細膩, 入口即溶!蕃薯炸蝦天婦羅出奇的好味即叫即炸,唔會油淋淋,連我媽咪平時唔會食炸嘢嘅都忍唔住口食多兩件!本來真係好想叫羊架不過媽咪唔食羊,所以就叫咗個鵝肝雞卷,唔好睇佢細細碟,但其實啖啖肉,鵝肝煎得好香,再灑上脆脆,口感好有層次主菜叫了番茄石鍋烏冬,嘩!上面有金箔,好名貴咁喎!番茄味濃厚、烏冬彈牙!甜品就揀咗咖啡凍,好香濃嘅咖啡。今晚真係有驚喜,呢個set dinner好豐富啱啱好,呢野食又啱口味,我同媽咪都一致好評!
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今晚屋企係「冇飯日」,媽咪話出街食日本野,我上網睇到金百利廣場有間築地日本料理都頗有人氣,一於同媽咪去試試。當我仲係度煩惱緊叫咩好時,原來媽咪已經被Menu上嘅特上二人前Dinner Set 吸引著了,平時我係比較少叫Set,一來怕份量太多要夾硬食、二來又怕未必樣樣都鐘意食。
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不過見媽咪鐘意就即管試下啦,Dinner Set都幾豐富,有飲品、前菜、刺生拼盤、沙律、主菜、烏冬或飯,連甜品都有。三款前菜同松葉蟹肉香芒蟹籽沙律都好好味,夠清新!特別係三款前菜好惹味,微辣嘅蜆肉、酸酸嘅蓮藕、同埋豆莎水晶mochi!
前菜
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松葉蟹肉香芒蟹子沙律
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刺身拼盤夠新鮮,種類繁多,海膽味道甘甜,質感細膩, 入口即溶!
刺身拼盤
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蕃薯炸蝦天婦羅出奇的好味即叫即炸,唔會油淋淋,連我媽咪平時唔會食炸嘢嘅都忍唔住口食多兩件!
蕃薯炸蝦天婦羅
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本來真係好想叫羊架不過媽咪唔食羊,所以就叫咗個鵝肝雞卷,唔好睇佢細細碟,但其實啖啖肉,鵝肝煎得好香,再灑上脆脆,口感好有層次
鵝肝雞卷
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主菜叫了番茄石鍋烏冬,嘩!上面有金箔,好名貴咁喎!番茄味濃厚、烏冬彈牙!
甜品就揀咗咖啡凍,好香濃嘅咖啡。
番茄石鍋烏冬
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咖啡凍
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今晚真係有驚喜,呢個set dinner好豐富啱啱好,呢野食又啱口味,我同媽咪都一致好評!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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衛生
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堂食
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