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2020-08-20 171 瀏覽
近日多了在家煮食,也多了去Ocean Three入貨。 Ocean Three可以說在不能外出用餐的好選擇,皆因各式各樣冰解食材都可在Ocean Three找到。今次見到花膠都有方便的即熱包裝,於是帶了兩款產品回家和家人一同享用。 這是鮑汁花膠。鮑汁與花膠是獨立包裝,這能避免花膠長時間浸泡在鮑汁之中,影響了花膠口感。若果當刻不想用鮑汁煮,還可發揮創意自行以其他材料烹調。包裝袋上圖文並茂印上煮食方法,簡潔易明。跟隨指示,決定煮一個鮑汁花膠烏冬,還煮了幾隻蝦。鮑汁濃度適中,味道不會太咸,保留花膠鮮味,用來當作烏冬上湯,一流配搭。花膠軟硬剛剛好,跟足烹調指示,不要超過十分鐘;味道不會腥,少少彈牙,容易入口。另外還有花膠碗仔翅。 碗仔翅是香港非常有地道特色的小食,加入花膠令這經典小食變得加倍名貴。碗仔翅和花膠均有獨立包裝。煮方法非常簡單,同樣圖文並茂。碗仔翅 味道濃淡剛剛好, 不會太鹹也不會太淡, 而且用料好足, 吃得很有口感, 加入花膠, 營養價值更加豐富。如今很難在街頭見到碗仔翅這小食, 能夠安在家中享用真夠幸福。
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近日多了在家煮食,也多了去Ocean Three入貨。 Ocean Three可以說在不能外出用餐的好選擇,皆因各式各樣冰解食材都可在Ocean Three找到。


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今次見到花膠都有方便的即熱包裝,於是帶了兩款產品回家和家人一同享用。 這是鮑汁花膠。鮑汁與花膠是獨立包裝,這能避免花膠長時間浸泡在鮑汁之中,影響了花膠口感。若果當刻不想用鮑汁煮,還可發揮創意自行以其他材料烹調。
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包裝袋上圖文並茂印上煮食方法,簡潔易明。
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跟隨指示,決定煮一個鮑汁花膠烏冬,還煮了幾隻蝦。
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鮑汁濃度適中,味道不會太咸,保留花膠鮮味,用來當作烏冬上湯,一流配搭。花膠軟硬剛剛好,跟足烹調指示,不要超過十分鐘;味道不會腥,少少彈牙,容易入口。
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另外還有花膠碗仔翅。 碗仔翅是香港非常有地道特色的小食,加入花膠令這經典小食變得加倍名貴。
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碗仔翅和花膠均有獨立包裝。
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煮方法非常簡單,同樣圖文並茂。
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碗仔翅 味道濃淡剛剛好, 不會太鹹也不會太淡, 而且用料好足, 吃得很有口感, 加入花膠, 營養價值更加豐富。
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如今很難在街頭見到碗仔翅這小食, 能夠安在家中享用真夠幸福。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食