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2017-07-14
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有朋來自遠方，以前在外國唸書時的好友帶了女友來香港旅行，我當然要一盡地主之義帶他們見識下香港的火鍋吧。黃埔新開的火鍋店半任食也只是 $208 一位，四人也不需一千元，真的掋食，請客一流！因有遊客在場，所以刻意點了震憾的火焰臺山五味醉鴨。店員會先把高醇度白酒倒進鍋裡，然後用火槍讓它起火。鴨子著火了！朋友還很高興，不停拍照。大滾後的鴨子很稔，吸收了酒味後十分惹味。套餐還附送豪華海鮮拼盤 - 龍蝦，鮑魚和蝦是必有的，而其他海鮮就根據當日什麼新鮮而提供。我們的拼盤就有蟹肉，青口和蜆。龍蝦已開邊，肉質爽口彈牙，美味不而。不得不讚鮑魚，本以為那麼大隻放在湯裡滾可能會太韌，但卻煙韌得來又稔，還很新鮮。美國安格斯肥牛片非常好吃，肉質鮮嫩，肥瘦均勻，牛肉味還十分重。一吃便知是高質牛肉。時令菜籃有很多材料呢～而汽水也是任飲的。其實吃到這裡已很飽，但因是半任食，店員會提供點菜紙可剔想吃的。鮮雞件嫩滑鮮甜，肉質不粗糙。爽口魚蛋竟然有13粒那麼多，果然爽口彈牙！但因為太飽，所以每人只能吃到一兩舊。本來以為百福滑豆腐會切片，但竟然原條上！和寶寶最喜歡吃火鍋下豆腐，滑溜得來又好味健康，可惜外國朋友就不太欣賞了哈！快
因有遊客在場，所以刻意點了震憾的火焰臺山五味醉鴨。店員會先把高醇度白酒倒進鍋裡，然後用火槍讓它起火。鴨子著火了！朋友還很高興，不停拍照。大滾後的鴨子很稔，吸收了酒味後十分惹味。
套餐還附送豪華海鮮拼盤 - 龍蝦，鮑魚和蝦是必有的，而其他海鮮就根據當日什麼新鮮而提供。我們的拼盤就有蟹肉，青口和蜆。
龍蝦已開邊，肉質爽口彈牙，美味不而。
不得不讚鮑魚，本以為那麼大隻放在湯裡滾可能會太韌，但卻煙韌得來又稔，還很新鮮。
美國安格斯肥牛片非常好吃，肉質鮮嫩，肥瘦均勻，牛肉味還十分重。一吃便知是高質牛肉。
時令菜籃有很多材料呢～而汽水也是任飲的。
其實吃到這裡已很飽，但因是半任食，店員會提供點菜紙可剔想吃的。
鮮雞件嫩滑鮮甜，肉質不粗糙。
爽口魚蛋竟然有13粒那麼多，果然爽口彈牙！但因為太飽，所以每人只能吃到一兩舊。
本來以為百福滑豆腐會切片，但竟然原條上！和寶寶最喜歡吃火鍋下豆腐，滑溜得來又好味健康，可惜外國朋友就不太欣賞了哈！
快樂的時光過得很快，一邊吃美食，一邊細説從前的往事，也拍拍照。眨眨眼已快11時了，雖然店員也開始忙著關門，卻沒有催足我們快些離開。離開時店員還面帶笑容地歡送我們，態度熱情友善。
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